Vegomat i Gävle: Här hittar du den
Butiker
Alternativboden Lyktan (Bergrenska gården, Kyrkogatan 14, 803 20 Gävle) http://www.berggrenska.se/lyktan.asp
Lyktan är en alternativbod som drivs ideellt och är därmed beroende av att volontärer jobbar. De säljer inget kött men ibland ägg. Deras varor är lokaproducerade, rättvisemärkta och klimatsmarta.
Hälsolivs (Södra Kungsgatan 13, 802 51 Gävle
Hälsolivs är en hälsokostbutik med brett sortiment. Butiken har en liten kyl med vegankorv, Chezzly-ostar och tofu i olika marinader.
Kaféer
Coffe Shop Java (Nygatan 17, 803 20 Gävle) http://coffeeshopjava.se/
Coffe Shop Java är ett centralt blandkostarcafé av husmanstyp i Gävle. Dock kan du här avjnuta en vegansk sojalatte och snickerskaka. Det går också att mixtra ihop en vegansk rätt själv.
Épi bageri & café (Norra kungsgatan 11, 803 20 Gävle)
Épi är ett vegetariskt café som har veganska mackor. Caféet använder endast ekologiska råvaror. Dessutom är alla bröd bakade utan socker och tillsatser med bara naturliga ingredienser. Alla bröd är surdegsbröd.
Restauranger
Österns pärla (Ruddammsgatan 23, 803 20 Gävle) http://www.osternsparla.nu/
Österns pärla är en central blandkostarrestaurang av asiatiskt typ, närmare bestämt thai, kinesiskt och sushi. Dock har de veganska desserter, sötsaker samt veganskt fuskkött och vegansk sushi och wok.
Källa: veganistan.se
Du som bor i Gävle får gärna fylla på fler platser där vi kan köpa/avnjuta vegetarisk mat.
/Karin, sajtvärd på vegan ifokus och medarbetare på vegetariskt i fokus.