Recept: Sallader och kalla rätter

potatis sallad

2014-07-23 12:10 #0 av: lillan-65

Idag ska ja jöra min potatissallad som ja fick lära mej för många år sen när ja jobbade i sharken på ica (fast då fick ja jöra den i stora mengder i stora hinkar (men det var kul). Den brukar vara veldigt populär o håller sej i kylen ca 3 dar, till den ska ja ha varmrökt lax, bra somarmat o enkelt. Nu komer receptet.

Koka 700 gr färskpotatis, låt svalna o tärna dom i bitar.

Blanda 1 o 1/4 dl majonäs med 3 msk finhackad gul lök, 1/2 dl klippt gräslök, 1 1/2 tsk salt, 2 tsk ljus fransk senap, 1 krm peppar, Rör derefter ner 2 1/4 dl gräddfil o blanda i de kalla potatis terningarna.  Låt det stå kallt mins en timme, då smakerna förenas o salladen blir godare. Dena sallad är godast dag 2 o kan med fördel jöras dagen innan.

Anmäl
2014-07-23 12:15 #1 av: Fridaaaa

Låter gott! Tror du det är lika gott utan lök ? (gillar inte lök)

 Medarbetare: rexkaniner, Support.
Bloggar: Vardagsblogg Kaninblogg Djurblogg
Kicka gärna in Hjärta

Anmäl
2014-07-23 12:20 #2 av: lillan-65

Jo, det tror ja (fast ja har alldrig testat. Kansje kan du ta purjolök eller lite mer av gräslöken??? Skriv jerna hur det jick för många jillar inte lök vet ja.

Anmäl
2014-07-23 12:21 #3 av: Fridaaaa

#2 Äter ingen sorts lök Skämtar Lite gräslök går bra i mat men inget annat så hehe. Men ska ev testa någon dag Glad

 Medarbetare: rexkaniner, Support.
Bloggar: Vardagsblogg Kaninblogg Djurblogg
Kicka gärna in Hjärta

Anmäl
2014-07-23 12:23 #4 av: Lavine

Det lät gott!

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.