Matprat

Vegetarian utan kolhydrater?

2015-03-13 18:39 #0 av: gnbn

Hej!

Jag och mina tre söner äter vegetariskt, medan mannen som är jättekänslig för kolhydrater äter lchf-aktigt.

Nu har inte jag tänkt att försöka tvinga han att bli veg men jag hade tyckt det var lite mysigt ibland att käka samma mat hela familjen när han kommer hem från jobbet, så tänkte se om någon har några tips på lyckade recept inom lchf-veg kategorin? :)

Anmäl
2015-03-13 18:51 #1 av: VildaVittra

Utan kolhydrater är omöjligt, kolhydrater är ju det som bygger upp cellväggen hos plantor (cellulosa är en kolhydrat), men med lägre andel kolhydrater går.

Min favoritbönbiff är friterad och heter Akara (jag orkar inte hålla på och rensa bort höljerna som hon på filmen, utan mixar med dom också). Till det skulle ni kunna ha avokadodipp och en sallad kanske? saken med Akara är att man kan blanda i räkor i smeten, då skulle ni ju kunna äta samma rätt, men hans biffar innehåller även skaldjur. 

Hur förberedd är du egentligen för krig, arbetslöshet, bränder eller sjukdom? Läs mer på Prepping iFokus

Anmäl
2015-03-13 18:56 #2 av: Zepp

https://veglchf.wordpress.com/

http://lowcarbdiets.about.com/od/vegetarian/a/Low-Carb-Vegetarian-Diet.htm

https://se.pinterest.com/websitedesigner/low-carb-vegetarian-recipes/

Osv.. osv!

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.