Matprat

Lätta recept?

2015-09-13 16:52 #0 av: [Deshasix]

Hej!
Jag har under lång tid velat bli vegetarian, men jag är sjukt lat och har inte tagit tag i det än men ju mer tiden går ju mer obehag känner jag över att äta kött och känns som de är dags nu!

Så jag har en fråga till er! Jag är somsagt väldigt lat, tyvärr, och när jag letar efter vegetariska recept verkar många ganska komplicerade. När jag lagar mat brukar de bli tex couscous o falafel vilket är lika simpelt att laga som makaroner och köttbullar, har ni några simpla recept eller tips på snabblagade vegetariska rätter? Skulle va till stor hjälp.

Anmäl
2015-09-13 17:07 #1 av: jossan...

Med boriccoli eller spenat, grädde, lök och buljong, peppar och eventuellt salt så blir det en duper god pastasås som det sen går att ha i lite annat i också!
Jo juste succini är riktigt gott i också!

Krossade tomater, lök, vitlök, boljong eller soja och lite valfria kryddor (gärna örter) så har man en bra tomatsås som funkar påde till pasta eller som sås att ha vid sidan av till andra grejer.

Nudlar

omelett på ägg och grönsaker och annat som t.ex: tomat, potatis, svamp, lök, paprika och ost.

svampsoppa: valfri svamp, lite grädde, vatten, soja/salt och peppar (blir godast med lök i)

Potatis och purjolökssoppa: tärnad potatis, hackad purjolök, buljong och vatten.

Vill du ha fler recept eller beskrivningar på hur man gör så är det bara att fråga.
Förövrigt så finns det ju vegetariska alternativ till det mesta, själv är jag inte vegetarian men jag äter en det vegetariskt ändå.

Anmäl
2015-09-13 17:22 #2 av: [Deshasix]

Tack så jätte! Många av de du nämnde brukar jag äta men tänkte inte ens på de!

Anmäl
2015-09-13 18:54 #3 av: jossan...

kul att vara till hjälp:)

Anmäl
2015-09-14 11:02 #4 av: Lustgas

Röda linser går på bara 5-10 minuter att koka, Bra att ha i stället för köttfärs i köttfärssås eller köttfärsen i tacos - bara att tillsätta krydda Glad

Anmäl
2015-09-19 19:42 #5 av: Candy123

Lins/bön"färs"

Stek (konserverade) linser/bönor i krossad tomatsås och ev lite grädde och krydda sedan med det du vill :D

HundHUND-BLOGG (australian kelpie & golden)Glad

FörlägenInstagram @dundee_the_kelpie, @ceciliah_98 och @ciliskaninerNörd

Anmäl
2015-09-20 18:10 #6 av: Fingerprints

Spana in receptboken "Mera Vego" !

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.