Annons:
Etikettmatprat
Läst 4321 ggr
InkaAthilea
2015-09-22 11:13

Vad äter ni för vegetariskt idag?

Vad ska ni äta idag?  Till lunch blir det moussaka men till middag har jag inte bestämt mig.  Alltid kul med lite inspiration =)

"Världen är som en spegel -den reflekterar allt du gör, om du ler mot världen så ler världen mot dig!"

Annons:
IngaTrnqvist
2015-09-22 11:51
#1

Till frukost blev det te och ostmackor, till lunch/middag blir det troligtvis risotto.

Stallmima
2015-09-24 21:52
#2

I dag blev det en krämig pasta med quorn och champinjoner, i morgon blir det teriyakiwok  😃

InkaAthilea
2015-09-25 10:21
#3

ÅÅh, det lät himla gott. krämig pasta!! 😍

"Världen är som en spegel -den reflekterar allt du gör, om du ler mot världen så ler världen mot dig!"

ljungensjenka
2015-09-27 15:23
#4

Till lunch blev det tomatsoppa men till kvällsmat blir det "Mustig gryta med mörk choklad" från boken Mera vego, låter sjukt gott 😍

Lustgas
2015-09-30 19:38
#5

I kväll blir det en champinjon-curry-gryta som tillagas med iMat havrefraiche och serveras med pasta 😃 En veganiserad klassiker från hemma, faktiskt. Typ den enda maträtten jag fått från min icke-vegan/vegetarian-familj, hah.

InkaAthilea
2015-10-01 09:29
#6

#5 åh, det lät ju jättegott. Vad har du ner i? Lät som nåt som skulle gå hem här hemma. =)

"Världen är som en spegel -den reflekterar allt du gör, om du ler mot världen så ler världen mot dig!"

Annons:
Lustgas
2015-10-04 12:23
#7

Inte mycket mer an Det som nämndes faktiskt, hah. Men jag stekte lök och frysta champinjoner och hade sedan I havrefraiche, grönsaksbuljong och curry. Kokade tills min sambo kom hem :D

InkaAthilea
2015-10-04 13:18
#8

haha, ok :D
jag hittade på nåt eget med inspiration från det du skrev--- la i vitkål och tomatsås och lite allt möjligt men glömde curry. Det blev dock jättegott ändå :D

"Världen är som en spegel -den reflekterar allt du gör, om du ler mot världen så ler världen mot dig!"

Neihna
2015-10-04 19:38
#9

Idag stekte jag champinjoner, tomater zuccini och paprika som jag åt tillsammans med pasta som jag rört ner hackad chilli, vitlök och lite tomatpuré i för färgens skull. Brukar vanligtvis steka någon sojakorv till som jag hackar i småbitar till, men provade istället några kidneybönsbiffar till som inte passade lika bra till. :) Vad sugen jag blev på teriyakigryta, nu när det nämndes i tråden. :)

Tant Grön
2015-10-13 16:17
#10

Hade en bit torr barkis och en pyttebit ost.  Av detta blev det en jättegod gratinerad löksoppa. Med egenodlad lök så blev middagen nästan gratis.

Lustgas
2015-10-15 10:21
#11

Vet visserligen inte vad jag ska äta ikväll, men igår vankades det jordärtskockssoppa med rosmarin, en av mina favoriträtter ❤️ Och till dettaserverades hem"bakt" glödbröd med Oatlys PåMackan 😃

Februarias
2015-10-15 11:41
#12

Idag blir det avokado,majs,tomatsalsa med nachochips och banan till efterrätt. mmm 🙂

Jazmin1e
2015-10-16 14:45
#13

Blev pannkakor med havregrädde & hallonsylt till lunch idag🙂Middag har jag inte bestämt än, men blir kanske en pastasallad med bönor.

Annons:
InkaAthilea
2015-10-16 14:54
#14

Ikväll blir potatisklyftor och kidneybönsbiffar och nån god röra till. :)

"Världen är som en spegel -den reflekterar allt du gör, om du ler mot världen så ler världen mot dig!"

Lustgas
2015-10-16 15:36
#15

Åt en varm, stark linsröra med jordnötssmör, spenat, majs och kokt vitkål. Standard med annorlunda touch 😃

punkmusic
2015-10-16 17:27
#16

Till middag blir det het sojakorvgryta med blomkålsris!

[Tilde]
2015-10-23 17:27
#17

Idag är sambon inte hemma till middag så jag passar på att äta vegetariskt 🙂 (är tyvärr inte vegetarian men försöker att äta mer och mer vegetariskt).

Jag håller just nu på att koka röda linser. Ska göra en "pastasås" (fast med risnudlar istället för pasta) med linser, kikärtor, majs och krossade tomater med vitlök. Kanske slänger ner lite andra grönsaker också. :)

InkaAthilea
2015-10-23 19:12
#18

Här blev det kikärtsbollar och mathvare och sallad till middag :)

"Världen är som en spegel -den reflekterar allt du gör, om du ler mot världen så ler världen mot dig!"

Lustgas
2015-10-23 21:19
#19

Här blev det falafels som jag bjöd min mamma, låtsaspappa och småsyskon på. Uppskattat 😃

Näring
2015-10-25 18:52
#20

En soppa på linser, 3 sorters bönor, plus lök och grönsaker, som jag kokade i morse. När den svalnat blandade jag i olivolja, kryddor, och solrosfrön. Räcker 4 dagar.

Annons:
Jazmin1e
2015-10-25 20:05
#21

Kålsoppa 🤤

Tant Grön
2015-10-27 23:47
#22

Grönsaksgratäng och hirs.

Anibaz
2015-10-31 23:16
#23

Tofugryta med kokosmjölk och limeblad.

punkmusic
2015-11-16 17:59
#24

Egen komponerad aubergine"lassange" med morot, champinjoner, svartaoliver, rödlök och tomat mellan med torr-rostade cashewnötter till

Lustgas
2015-11-16 18:57
#25

Ska laga broccolisoppa med Oatlys havrefraiche och servera detta med vitlöksbröd 😃

Anibaz
2015-11-16 19:06
#26

K*rvstroganoff med ris

punkmusic
2015-11-17 18:07
#27

Kan meddela att cashew inte passade till grönsaks"gratäng (utan sås)" i ugn på #24 haha

Annons:
Grisgurka
2015-11-22 21:38
#28

Idag åt vi en bönburrito med sallad och créme fraiche

Anibaz
2015-11-23 00:01
#29

Vegansk "bacon" gjord på morotsstrimlor med spaghetti.

VästkustFia
2015-11-23 15:29
#30

Jordnötsbiffar (från frysdisken men jättegoda) + avocado och ajvar.

Anibaz
2015-12-13 01:39
#31

Sojabullar med stuvade makaroner

Lustgas
2015-12-13 16:04
#32

Indisk soppa med svarta bönor, tomat och massa spiskummin blev min lunch. Och snart en vegansk lussebulle (köpt på Condeco) till efterrätt 😃

Annielle
2015-12-14 15:06
#33

Pasta på gröna sojabönor, till det kokta morötter (i buljong) ihopblandade med fetaost, svartpeppar och vitlökspulver.

Käkade lite rå broccoli också och en sked med syrade morötter.

Var dig själv, det finns redan så många andra.

surikatflicka
2015-12-14 19:22
#34

Spaghetti och quornsås! Mums

Om jag inte svarat på något i en tråd får du gärna skicka iväg ett PMGlad


Annons:
Lustgas
2015-12-14 20:33
#35

Gnocchis med grön ärtpesto och rostade kikärtor 😃 Borde göra det oftare, tar ju inte alls så lång tid som en tror!

Tant Grön
2015-12-15 12:55
#36

Till lunch blev det varma smörgåsar med tomater, paprika, lök ost och basilika på.

komigentammie
2015-12-18 18:56
#37

Stroganoff  blir det 🙂

Hundar, råttor, katter, bodyart, shopping, veggiemat. Skrattar

Annielle
2015-12-18 20:23
#38

Quinoa med morötteroch fetaost och mache´sallad till.

Var dig själv, det finns redan så många andra.

MoaL
2015-12-20 00:42
#39

En fantastiskt god "röra" bestående av belugalinser, bovete, rödlök, broccoli och paprika, toppat med några klickar crème fraiche smaksatt med sambal oelek. Supergott. 🙂

Mvh,
Moa
Sajtvärd på Eremitkräftor och Snäckor

Tant Grön
2015-12-20 00:51
#40

Pastagratäng med Arrabiata, grädde, ananas, ost, chili och basilika. Till det vegetarisk korv och sallad.

punkmusic
2015-12-20 19:01
#41

Jätte goda svartabönor burgare!

Rekommenderas, hade dock ingen quinoa i.

Annons:
punkmusic
2015-12-20 20:23
StillaSinnet
2015-12-28 10:24
#43

Jag är veg-LCHF och äter därmed inga kolhydrater, som morötter, potatis, pasta, ris, bröd, frukt mm. Däremot tillåter jag mig att äta fisk (och ägg i massor men EKO). Just i dag blir det lutfisk och broccoli

Medarbetare: Yoga & meditation i Fokus
Medarbetare: Stenar i Fokus
Driver http://www.StillaSinnetDegerfors.dinstudio.se
Reiki Master, kristallterapeut, Barnyogalärare

Grisgurka
2015-12-31 09:49
#44

LCHF = Lite Choklad Hjälper Faktiskt 😂😂😂

Grisgurka
2015-12-31 09:49
#45

:)

StillaSinnet
2015-12-31 11:10
#46

Idag blir det majonäscocktail med avocado, citron och dill, medan övriga tar toast skagen till förrätt. 

Till huvudrätt blir det grillade quornfiléer med smörskekt broccoli, sparris och flingsalt. Övriga äter helstekt oxfilé med rödvinssås och potatisgratäng.  

Och som efterrätt färska blåbär/hallon sötströ med stevia och vispgrädde medan övriga får pannacotta med drottningssås och färska hallon och blåbär. 

jag dricker alkoholfria alternativ. Hudson retreat (vitt) till förrätt och UnVined Shiraz (rött) till huvudrätten. Skålar in nya året i pommac 👍

✨🍸Gott Nytt År!!!!🍸✨

Medarbetare: Yoga & meditation i Fokus
Medarbetare: Stenar i Fokus
Driver http://www.StillaSinnetDegerfors.dinstudio.se
Reiki Master, kristallterapeut, Barnyogalärare

Anibaz
2015-12-31 11:25
#47

Varma mackor och massa snacks framför tvn blir det ikväll.

Blanksteg
2015-12-31 12:46
#48

I eftermiddag blir det hasselbackspotatis med hemmagjorda vegobullar och sås och ångkokta grönsaker. Sedan blir det scones på kvällen, och därefter hemmagjord tryffel.

Annons:
Annielle
2015-12-31 15:05
#49

Just nu äter jag broccolimos (för första gången någonsin) med fetaost och så blev det lite sour creme onoin chips till 🙂

Var dig själv, det finns redan så många andra.

Blanksteg
2015-12-31 23:32
#50

Vegobullarna blev supergoda! Gjorde dem av kidneybönor. Blev dock inga scones (för mycket mat…). Tryffeln blev ok.

Anibaz
2016-01-02 13:00
#51

Igår blev det färssås med spaghetti så idag blir det resten av färssåsen men med potatis istället.

Aloe.Vera
2016-01-02 16:28
#52

åt abuginie, tomat o ägg röra till lunch.. 😍

''My mission: to be so busy, loving my life that i have no time for hate, regret, worry, fret or fear.''                                             http://white-botanika.weebly.com

[rumelle]
2016-01-02 19:41
#53

Idag var jag lat och ville ha något snabbt och enkelt. Så det blev pasta med en tomatsås, sommargrönsaker och tofu.

Tant Grön
2016-01-02 20:55
#54

Idag blev det vegetarisk pizza från pizzerian.

StillaSinnet
2016-01-03 10:11
#55

#52 när du nämnde aubergine så blev jag sugen på gratinerad squash! Får nog bli det till quornbitar i grädde, crème fraish, lök, sambal oelek och aivar….

 Ja, så får det bli

 -MUMS!

Medarbetare: Yoga & meditation i Fokus
Medarbetare: Stenar i Fokus
Driver http://www.StillaSinnetDegerfors.dinstudio.se
Reiki Master, kristallterapeut, Barnyogalärare

Annons:
Aloe.Vera
2016-01-03 10:45
#56

#55 ååå gratinerad squash hur gör man det.. hahaha behöver också inspiration??

lät supergott .. mums..

''My mission: to be so busy, loving my life that i have no time for hate, regret, worry, fret or fear.''                                             http://white-botanika.weebly.com

Death_biscuit
2016-01-03 19:46
#57

Idag blev det Potatis- och ostbullar med ädelostsås och färsk broccoli! fy fabian vad det va gott ^^

Aloe.Vera
2016-01-04 15:46
#58

gör min första lasagne bolognese med vegofärs… har den i ugnen nu hihi

''My mission: to be so busy, loving my life that i have no time for hate, regret, worry, fret or fear.''                                             http://white-botanika.weebly.com

Tant Grön
2016-01-04 17:02
#59

#58 Lyckliga dig. 😃

Aloe.Vera
2016-01-04 17:49
#60

# 59 hahahah , det smakade gott, barnen märkte inte ens att jag bytt ut köttet, sonen tyckte det smakade to m bättre..

får se när mannen kommer hem om han märker något.. både man o barn äter tyvärr kött , dubbelt jobb för mig i köket.. men det går bra, gillar att laga mat.. hihi

''My mission: to be so busy, loving my life that i have no time for hate, regret, worry, fret or fear.''                                             http://white-botanika.weebly.com

Tant Grön
2016-01-05 00:04
#61

#60 Hur gick det, märkte han något? 🙂

MoaL
2016-01-05 01:00
#62

Idag blev det Oumph! Grill med ugnsbakade grönsaker och rotfrukter. Jag har inte testat Oumph! tidigare, så det var ju spännande. I sig inte särskilt gott, framförallt på grund av deras kryddning men även sojasmaken under, men tillsammans med grönsaker så blev det riktigt smarrigt. 👍

Mvh,
Moa
Sajtvärd på Eremitkräftor och Snäckor

Annons:
[sofia95]1
2016-01-05 15:17
#63

Idag blev det ärtsoppa till lunch, och ikväll blir det min ständiga räddare och favorit: havregrynsgröt!:)

Jazmin1e
2016-01-05 17:15
#64

Nudelsoppa med kimchi

Aloe.Vera
2016-01-05 20:35
#65

#61   haha barnen skvallrade, men han tyckte det var supergott tog tom två portioner … tuppen upp för vego lasagne👍

''My mission: to be so busy, loving my life that i have no time for hate, regret, worry, fret or fear.''                                             http://white-botanika.weebly.com

punkmusic
2016-01-05 21:14
#66

#61 Kimchi 😍 Har du gjort den själv? Har du något bra recept eller tips på vart man kan köpa?

Februarias
2016-01-06 03:09
#67

Tabbouleh & Libabröd.

Tant Grön
2016-01-06 12:19
#68

#64 Låter väldigt gott med nudelsoppa och kimchi. Gör du bara nudlarna och häller i kimchin eller hur gör du?
#66 Sist jag var i Göteborg såg jag att dom hade kimchi. Tror det var Coop på Avenyn som hade. Där dom har sallader och sånt så man kan mixa själv.

Bellie
2016-01-06 18:51
#69

Imorgon blir det nog bara pasta men tomatsås me ost c: till middag blir det kanske pizza

Hello It's Me... :3

bellatrixhamstery.weebly.com Lipar

Annons:
Grisgurka
2016-01-06 19:34
#70

Falafel

MoaL
2016-01-06 20:52
#71

Idag blev det tacos, där "färsen" var gjord på röda linser, riven blomkål och rivna morötter. 🙂

Mvh,
Moa
Sajtvärd på Eremitkräftor och Snäckor

[sofia95]1
2016-01-08 19:48
#72

Risgrynsgröt gjorde på Oatleys Ikaffe, med banan, mandlesmör och kanel!

(Det bästa av allt är att det blev gröt över…frukosten är räddad!)

Afturelding
2016-01-08 20:05
#73

Spenatsoppa med grönkål.  Lagom engagerat.

/Rebecca
Sajtvärd på kladsomnad.ifokus.se
Medarbetare på fantasy.ifokus.se

Aloe.Vera
2016-01-08 20:06
#74

morotsbiffar ❤️

''My mission: to be so busy, loving my life that i have no time for hate, regret, worry, fret or fear.''                                             http://white-botanika.weebly.com

StillaSinnet
2016-01-10 10:42
#75

Lat söndag; gratinerade Quornfiléer med broccoli

Medarbetare: Yoga & meditation i Fokus
Medarbetare: Stenar i Fokus
Driver http://www.StillaSinnetDegerfors.dinstudio.se
Reiki Master, kristallterapeut, Barnyogalärare

Anibaz
2016-01-30 21:53
#76

Wokade grönsaker i sataysås med ris.

Annons:
Leritza
2016-01-31 09:20
#77

Till middag blir det en pastasås med olika grönsaker, till lunch ingen aning

StillaSinnet
2016-01-31 17:30
#78

Vegansk mat idag: Ugnsstekt zuccini med qournfärs/gröns linser/paprika/stekt lök-röra skekt i cocosolja och sedan blandar jag  i cocoagrädde och häller det över zuccinihalvorna. Kryddar lite med röd thailändska curry. 

Jag skalar zuccinerna för att få en mjukare konsistens.

Just nu äter jag grönkålchips som söndagsmys 👍

Medarbetare: Yoga & meditation i Fokus
Medarbetare: Stenar i Fokus
Driver http://www.StillaSinnetDegerfors.dinstudio.se
Reiki Master, kristallterapeut, Barnyogalärare

Bill&Bull
2016-02-01 16:02
#79

Jag gjorde en gryta på bitar, krossade tomater, kikärtor och massa vitlök med bönpasta till. Enkelt men gott 😊

||My Love For Animals Is Immortal||

[klarabastin]
2016-02-02 21:37
#80

Pasta och tomatsås🙂

Anibaz
2016-02-03 00:06
#81

Panerade quornfiléer, rostade rotfrukter och friterad halloumi 😍

Anibaz
2016-02-03 12:48
#82

Linsfärssås med pasta till lunch, blir burgare till middag.

Leritza
2016-02-04 21:11
#83

Falafel och ris till lunch och korvstroganoff och ris till middag.

Annons:
StillaSinnet
2016-02-05 17:09
#84

Jag blev bjuden på lunch på universitetet. var där på föreläsning och jag fick rödbetsbiff, jättegod! Ruccolasallad med rödlök och syltlök med champinjoner, och varm tomatsås till det. Inte alls fel!

Medarbetare: Yoga & meditation i Fokus
Medarbetare: Stenar i Fokus
Driver http://www.StillaSinnetDegerfors.dinstudio.se
Reiki Master, kristallterapeut, Barnyogalärare

InkaAthilea
2016-02-05 17:13
#85

Ååh, rödbetsbiff, det lät gott! :)

Här blir det taccosallad ikväll :)

"Världen är som en spegel -den reflekterar allt du gör, om du ler mot världen så ler världen mot dig!"

StillaSinnet
2016-02-06 08:54
#86

#85 Ja, den var god. Och lite märklig… inte alls så som jag tänker mig en rödbetsbiff. Kanske med hackad rödbeta, saftig så det röda rinner ur dem. De jag fick var mer som falaflar så jag tror basen var kikärtor, fast så djupt röda att de var nästan svarta. Alltså mer degig i konsistensen och med den svar/röda färgen till det påminde det om att tugga blodpudding. 😮men smaken var något helt annat 😃

Medarbetare: Yoga & meditation i Fokus
Medarbetare: Stenar i Fokus
Driver http://www.StillaSinnetDegerfors.dinstudio.se
Reiki Master, kristallterapeut, Barnyogalärare

Lustgas
2016-02-07 14:55
#87

Gjorde någon form av grönkålsgryta med kidneybönor, mandelmjölk, vitkål,majs och ajvar, kryddat med muskot och serverad med "dietnudlar" och valnötter. Var lat och tog mest vad jag hade hemma xD

Bill&Bull
2016-02-10 18:32
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#88

Blev linsgryta idag med bitar. Mums :)

||My Love For Animals Is Immortal||

IngaTrnqvist
2016-02-10 19:00
#89

Linsgryta/soppa här med, väldigt lik den i #88 🙂

Lustgas
2016-02-11 12:35
#90

Mumsar på en matlåda med couscous, röda linser och ajvar. Linser is da shit!

Annons:
StillaSinnet
2016-03-13 11:32
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#91

Min linssoppa är baserad på gröna linser, cocosmjölk, paprika, lök och persilja. jag är ingen fan av tomatröror. Varm och härlig! Fond Du Chef buljong (geleartad) och röd thailändsk curry som smaksättare. Idag fick jag med en näve quornbitar också.

Medarbetare: Yoga & meditation i Fokus
Medarbetare: Stenar i Fokus
Driver http://www.StillaSinnetDegerfors.dinstudio.se
Reiki Master, kristallterapeut, Barnyogalärare

tlover
2016-03-14 17:27
#92

En black eye bönor och olivgryta med kanel. Ris till.

Tanken var att jag skulle ha spiskummin men jag tig fel. Det blev gott ändå däremot.

l'm back

Bill&Bull
2016-03-15 14:48
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#93

Slängde ihop en wok på bönpasta ;)

||My Love For Animals Is Immortal||

StillaSinnet
2016-03-18 19:16
#94

Fantasilöst sojakorvar värmda i micron med hamburgarost på, pizzasallad till det.

Medarbetare: Yoga & meditation i Fokus
Medarbetare: Stenar i Fokus
Driver http://www.StillaSinnetDegerfors.dinstudio.se
Reiki Master, kristallterapeut, Barnyogalärare

Jazmin1e
2016-03-21 15:25
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#95

Det blev tomatsoppa till lunch idag. :)

Lustgas
2016-03-22 18:35
#96

Soppa på kokosmjölk och  grön currypasta med palsternacka, morot, spenat och cannelonibönor 🙂

[fin_kanin]
2016-03-23 19:08
#97

Idag blev det en blomkåls-fritata:)

Annons:
StillaSinnet
2016-03-28 08:18
#98

Vet inte ännu… I går åt jag vegetarisk pytt.

På påskafton blev det vegetariskt påskbord med cocktailkorv, falaflar och omelett

Vad är jag sugen på idag…. 🤔

Medarbetare: Yoga & meditation i Fokus
Medarbetare: Stenar i Fokus
Driver http://www.StillaSinnetDegerfors.dinstudio.se
Reiki Master, kristallterapeut, Barnyogalärare

Lustgas
2016-03-30 09:49
#99

Har mängder av tomater hemma, så sannolikt blir det tomatsås och kanske bönpasta därtill 🙂

Rutabaga
2016-03-30 20:45
#100

Kul att läsa vad alla äter! Behöver alltid inspiration…

Idag har jag ätit (havre-)gräddig spenatlasagne med fetaost, champinjoner och en massa vitlök. Och mer ost - vanlig hårdost - på toppen! Jättegott!

Vänligen, 

Elin 

Tant Grön
2016-03-30 21:13
#101

Idag blev det rödbetssoppa. Polsk barzcz.

-Cissi-
2016-03-31 12:02
#102

#100 får jag be om receptet på den i PM ? :)

Medarbetare på Chinesecrested ifokus. What is it that love does to a woman? Without she only sleeps: with it alone, she lives .

kae
2016-04-04 22:33
#103

Idag åt jag rostad potatis och schnitzlar :)

Upp till toppen
Annons: