Matprat

Nybliven veget. recept?

2015-10-01 16:37 #0 av: YellowKiwi

Hej!
Vet ni några bra recept för mig som nu börjar övergå till att bli vegetarian?

Anmäl
2015-10-01 17:02 #1 av: Lollo 97

Hej, har också just blivit vegetarian, jag brukar äta vegobiffar, vegoburgare och vegobitar från hälsanskök ;) Så ha t.ex ris, potatis eller mat havre (Typ stekt havregryn eller nåt). Så någon sallad till ;)

Anmäl
2015-10-23 21:17 #2 av: Karriaxo

http://livsaptit.nu/2014/05/12/veganska-bonburgare-med-chiafron-och-matvetesallad/

http://www.vegetariskhusmanskost.se/recept/linssoppa

http://www.recept.nu/malin_soderstrom/soppor_och_grytor/gronsaker/vegetarisk_curry_pa_potatis_och_blomkal/

Anmäl
2015-10-23 21:22 #3 av: Lustgas

Enkelt recept:

Stek champinjoner (färska, frysta, konserveraqde..), gul lök och ev. vitlök i en panna. Lägg till valfri creme friache (Oatleys havrefraiche finns om du vill undvika mjölkprodukter). Krydda med massa curry och samt någon tärnign grönsaksbuljong. Färdigt! om du önskar något mer proteinhaltigt till, så släng ner lite kikärtor. Glad

Anmäl
2015-10-25 19:05 #4 av: Näring

Barnsligt enkelt recept, 1 portion:

  • 1dl Linser
  • Frysta grönsaker
  • Lök
  • 4dl vatten
  • Ev. salt o kryddor

Lägg allting i en kastrull, töm i vattnet. Koka allt tillsammans i 40min på svag värme.
När man tömt upp en portion kan man hälla i en skvätt olivolja eller några msk frön för ökad mättnad.

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.