Recept: Övriga

Kikärtor, recept?

2016-01-06 07:25 #0 av: MoaL

Vad tycker ni är gott att göra med kikärtor? Posta gärna förslag och favoritrecept, så man kan få lite inspiration! Glad

Mvh,
Moa
Sajtvärd på Eremitkräftor och Snäckor

Anmäl
2016-01-06 07:56 #1 av: Grisgurka

Falafel

Anmäl
2016-01-06 08:29 #2 av: Magi-cat

Falafel, hummus, kikärtsplättar. Glad Samt blandar dem i alla möjliga grönsaksröror....

Hjärta "...the beginning of wisdom, is, "I do not know" (Data)

Anmäl
2016-01-06 08:45 #3 av: MoaL

Receptttt?! Cool 

Jag har lagt kikärtor i blöt nu imorse och har bland annat tänkt göra hummus (det är så himla gott), men brukar annars oftast använda dem som de är i sallader, grytor och liknande. Jag vill testa lite nytt, så jag vill gärna se recept på sådant ni tycker är gott! Skrattar Alla har ju dessutom ofta sina egna versioner av "samma" sak, som gör att de smakar olika. Var inte blyga nu, skryt med era recept eller tipsa om recept ni själva använder er av! Och var inte rädda för att komma med många förslag, allt måste inte provas med en gång. Tråden finns ju kvar. ^_^

Mvh,
Moa
Sajtvärd på Eremitkräftor och Snäckor

Anmäl
2016-01-06 15:49 #4 av: Tant Grön

Afrikansk kikärtsgryta är gott http://healthaholic.se/kost/afrikansk-kikartsgryta-med-jordnotssmor

Anmäl
2016-01-06 18:05 #5 av: [sofia95]1

Testade detta recept på falafel gjord på okokta kikärtor häromdagen, och det var supergott och enkelt att göra!:)

http://www.recept.nu/tina-pa-besok/tina-nordstrom/tinas-falafel-pa-okokta-kikartor/

Anmäl
2016-01-06 19:32 #6 av: Grisgurka

Det är falafel men kolla in
http://www.arla.se/recept/falafel/
Jag rekommenderar att körs de i ugnen och servera tillsammans med en sallad gjord på charlottenlök, rå brysselkål, gurka, paprika, avokado och en drässing på citron, olivolja, salt och peppar

Anmäl
2016-01-07 11:51 #7 av: Lustgas

Hummus och falafel ibland, men oftast använder jag det faktiskt som bas i grytor, soppor och sallader. Skrattar

Anmäl
2016-01-09 17:49 #8 av: jokkoono

Ett förslag vad du kan göra med dina kikärtor är kikärtsbiffar med klyftpotatis och tsatsiki eller falafel med pitabröd och grönsker och någon god dipsås som du gillar. Eller hummus. Hummus har jag inte gjort själv, men det jag skrev ovan har jag gjort själv och det blir jättegott. Hoppas du fick lite ny inspiration vad du ska göra med dina kikärtor. 

Lycka till!

Sajtadmin på Funktionshindrade iFokus.

http://funktionshindrade.ifokus.se/

Anmäl
2016-01-15 18:37 #9 av: Siri!

http://vegoteket.se/2014/03/indisk-kikartsgryta-med-sotpotatis/ 

lagar den här underbara kikärtsgrytan hela tiden!

Anmäl
2016-01-17 10:18 #10 av: Magi-cat

#9 Jag gjorde det receptet igår, och grytan blev supergod!

Några modifikationer blev det: Jag hade ingen sötpotatis så jag tog morötter och potatis istället.
Och så lät jag kikärterna  marinera lite först i olja, lime, koriander, svartpeppar och svartkummin samt timjan.

Sedan lade jag till gurkmeja och vitlök också, samt färsk tomat.

Serverade grytan till kokt hirs istället för ris.

Hjärta "...the beginning of wisdom, is, "I do not know" (Data)

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.