Matprat

Avokado :)

2016-03-15 13:19 #0 av: Sabinan

Sedan några veckor har jag blivit alldeles avocadofixerad, vet inte hur många kilo jag köpt nu, men det är många Förlägen
Jag äter avocadon med massor med citronsaft och Herbamare örtsalt (misstänker att min saltkonsumtion gått en del också)

Vad tycker ni om avocado?
Hur intar ni den?
Skriv gärna recept om ni vill Glad

Sajtvärd för Balkongodling & Akvarell
"Big Journeys Begin With Small Steps"

Anmäl
2016-03-15 16:12 #1 av: Sarah

Älskar varm avokado. Pastasås med citron, vitlök och lite havregrädde är underbart :)

Anmäl
2016-03-15 16:12 #2 av: punkmusic

Åh jag älskar avokado! Allt ifrån att äta den naturell till guacamole, salsa, avocado pesto, mosa på knäckebröd. Jag har även testat att baka på den en gång men det var inte så lätt som jag trodde ;)

Anmäl
2016-03-15 17:12 #3 av: Sabinan

Varm avocado har jag aldrig ätit, låter intressant med en ny variant på avocadon Glad

Något som jag tycker är jättegott är avocadosallad: avocado i tärningar med ytterst lite färsk libbsticka, salt, peppar, ciron osv. Libbstickan ger en annorlunda smak till avocadon.

Sajtvärd för Balkongodling & Akvarell
"Big Journeys Begin With Small Steps"

Anmäl
2016-03-15 17:16 #4 av: Februarias

Jag brukar rosta bröd sen gnider jag en vitlöksklyfta mot brödet. Hackar tomat och avokado, pressar över citron o rör runt. på med det på mackan o sen herbamare. underbart gott.

Anmäl
2016-03-15 17:23 #5 av: Sabinan

#4 Det lät jättegott!
Tror jag ska testa det som kvällsmacka senare i kväll .

Sajtvärd för Balkongodling & Akvarell
"Big Journeys Begin With Small Steps"

Anmäl
2016-03-15 17:50 #6 av: punkmusic

Avocadosallad är också gott, simpelt med :) Det passar super till svarta bönor eller kikärtor!

Anmäl
2016-03-17 09:14 #7 av: Sindri

Ja, avocado går att använda istället för smör.

Varm avocado gjorde jag mycket förr, gjorde en röra med hackade tomater och lite kryddor och lade på. Skjuts in i ugnen.

En superdrink är ägg, avocado, kokosfett och/eller smör, havssalt. Häll över kokande vatten och mixa. Man blir mätt läääänge. Ibland slänger jag i lite spenat, eller om det finns nån rest med ugnsbakad squash passar det bra till.

Anmäl
2016-03-17 09:18 #8 av: Sabinan

Varm avokadoröra med tomater lät inte alls fel. Glad
Detta måste testas någon dag.

Sajtvärd för Balkongodling & Akvarell
"Big Journeys Begin With Small Steps"

Anmäl
2016-03-20 20:14 #9 av: kigon

Har det som tillbehör/sallad till lite vadsomhelst, bara som det är Tummen upp Också i sushi. Vill även prova det i färska vårrullar nästa gång!

/ Kigon, medarbetare på djurpyssel ifokus.

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.