# Marinad till kidneybönor
Author: MoaL

Någon som har ett tips på marinad till kidneybönor som inte innehåller balsamvinäger av något slag? Den enda vinäger jag har hemma är äppelcidervinäger, och det är ju inte riktigt samma sak. 😛

Tack på förhand!

## Comment 1
Author: bearmeanswolf

en blandning av något syrligt, salt, sött och så någon krydda. 

Jag skulle föreslå lime, sötningsmedel: t.ex. honung/sirap, olivolja, vitlök, ingefära, rostad sesamolja, tamari/soja.

## Comment 2
Author: tlover

Jag brukar marinera kidneybönor i äppelcidervinäger.

tex brukar jag ha, vinäger, olivolja, kryddor (tex basilika, svartpeppar och timjan), sojasås och lite socker. Ev drygar jag ut den med vatten också.

## Comment 3
Author: Fialialej

Jag marinerar typ allting (när det väl ska marineras) i   
soja, citron, olja, vitlök, ketchup. Rör runt och blanda i. Funkar jättebra till bönor eller som grillmarinad.