# Pasta med tomatsås
Author: paronskrutten

Finns det något godare? :) Såhär gör jag.

Du behöver:  
I gul lök (mindre/mer efter smak och beroende på storlek)  
Kallpressad rapsolja  
Krossade/skalade tomater (vad du tycker bäst om)  
En vitlöksklyfta (eller mer/mindre efter smak)  
Salt och peppar  
(Ev. örtkryddor)  
Pasta (fullkorn eller vanliga)

Så gör du:  
Värm olja i en liten kastrull, hacka löken grovt. Låt löken tillagas i oljan på låg värme tills den är mjuk och genomskinlig. Riv ner en vitlöksklyfta.  
Ös ner allt i kastrullen i en mixer, mixa löken tills den är i småbitar. Tillsätt tomaterna i mixern, mixa slätt. I med allt i kastrullen igen, koka upp, sänk värmen och låt koka. Smaka av med salt och peppar, kryddor du tycker om (ev 2 tsk socker). Låt småputtra tills den är klar.

Koka pastan i vatten med mycket salt. När den är klar, lägg ner den kastrullen med tomatsås, alt. lägg upp på en tallrik, och häll tomatsåsen över.

Smaklig måltid!

## Comment 1
Author: FeliciaS

Ja, tomatsås är verkligen gott :) För att få protein kan man ha sojagranulat också. Har ett supergott recept på tomatsås hemma, med bladselleri och morötter... mums! ;)