# Tomatsoppa
Author: Solveig

2-3 morötter  
2-3 potatisar  
1 gul lök  
några vitlöksklyftor  
en buljongtärning  
5 dl vatten  
2 burkar vitabönor i tomatsås (jag använder heinz "mean beans" då blir det lite mer studs i det hela)  
1 liter tomatjuice  
(ev en burk creme fraiche)  
några dl kokt pasta att stoppa i  
Salt och peppar och sånt.....  
  
Skala det som ska skalas, skär i mindre bitar, fräs i olja en stund, smula i buljongtärningen, häll på vattnet och låt koka tills det blir mjukt. Häll i bönorna och mixa det hela slätt. häll i tomatjuicen och koka upp.  
Krydda tills det är gott! stoppa i pastan och låt det bli varmt.
