# Protein från sädesslag.
Author: Kattmynta

Läste för ett tag sedan om ett sädesslag som skulle innehålla extra mycket proteiner. Hittar inte uppslaget nu bara för det... Minns inte ens vilken tidning det var.![Obestämd](http://vegetariskt.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd")

Har ni någon idé om vilket sädesslag jag menar? Vilka sädesslag innehåller mest protein?

## Comment 1
Author: Ulf-S

Quinoa var det säkert.

## Comment 2
Author: Kattmynta

Nej det var det inte, fast den är proteinrik. =)

## Comment 3
Author: HannaM

hirs?

## Comment 4
Author: Kattmynta

Funderade på hirs också. Men vad för fler slags sädesslag finns det med högt proteinvärde?

## Comment 5
Author: Kattmynta

Bovete! Det var det som stod i tidningen kom jag på. =)

## Comment 6
Author: Sarah

Bovete är bra och innehåller inte heller gluten ;) Quinoa är inte ett sädesslag utan ett örtfrö.