# Dagens mat.
Author: HannaM

Inne på matlust fanns (kanske fortfarande finns) en tråd där folk berättade vad dom åt varje dag, lite kul som inspiration för andra så en sån tråd kan vi väl dra igång här också?  
  
Visa gärna bilder på maten också=)

## Comment 1
Author: HannaM

Idag åt vi pasta med tomatsås med jordnötter och grönsaker i.. smaskigt som går fort.

## Comment 2
Author: sushi

Jag åt resterna från igår. En jättegod vegangryta med olika grönsaker, sojabitar och kokosmjölk. Sen kryddar jag allt med sojasås och sweet chili och äter med nudlar till. Sjukt gott ^^

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Broccoli, brytbönor, morötter, gröna ärtor, hela spenatblad och purjolök i bechamelsås och i detta inblandade pastakuddar gröna o vita med spenat o ost fyllning....

## Comment 4
Author: Robinsnel

Frukost idag var pannkakor med sylt och vitlöksbaguetter med grönsaker... onyttigt och GOTT!

## Comment 5
Author: HannaM

hmm idag verkar bli en höjdardag på matfronten... chokladbollar, bake-up bröd med ost och marmelad och så lite yoghurt till, ja te också såklart

## Comment 6
Author: MimmieM

Veggo pannkakor m. sylt och macka :)

## Comment 7
Author: sushi

#5 Hahahhaa, det är väl ingen mat :O Ska jag säga, som tänkte ta en riskaka till middag, haha :P

## Comment 8
Author: HannaM

#7 fy på dig nu tar du två riskakor minst

## Comment 9
Author: sushi

#8 Jag är bortskämd, så jag blev bjuden på pasta.. Jag slapp riskakorna :P

## Comment 10
Author: Robinsnel

Jag fick blodad tand på pannkakor så det blev det till kvällsmat också... Pannkakor med sojafärs i grädd o dillsås, med riven sojaost på. Smask smask...

## Comment 11
Author: sushi

#10 Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah, det låter som en helt galen kombination ![Förvånad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-surprised.gif) Hur kommer man ens på idén??

## Comment 12
Author: HannaM

crepes #11 vanligt i typ, frankrike

## Comment 13
Author: MimmieM

#11 Varför blir du ens förvånad Frida? \*suck\* ![Flört](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif)

## Comment 14
Author: sushi

#12 Det är vanlig här i Italien också, men då har de typ nutella på.. :P

#13 Ja men vaddå, pannkakor och dill. Jag börjar typ gråta när jag tänker på det.. :( Åt du också det?

## Comment 15
Author: anebit

Lunch:  Potatis och purjolöksoppa + hård smörgås med ost

Middag:   Grillad hallomiost och squash, färskpotatis  +  div. råkostrester samt färsk ananas till efterätt.

## Comment 16
Author: MimmieM

#14 Nepp, jag åt de bara till lunch och då med sylt till. Fast jag tycker inte de lät så tokigt alls. Om man tar bort veganosten..

## Comment 17
Author: sushi

#14 Tycker du inte om veganost?? Det är ju godare än vanlig ost ju... nästan. Förutom Guodaost hemma hos dig ;)

## Comment 18
Author: Sarah

frukost... två kokta ägg och ett äpple. paniklunch på jobbet, en billys pizza, en avokado och två tomater. Natträttande av tentor på universitetet som jag nu tar paus från, ett halvt kilo tomater, än så länge fyra morötter med hoummus, äpplen i mängder och satan vad jag önskar att jag hade kakor. Dålig matdag.

Bra tråd!!

## Comment 19
Author: FeliciaS

Snabb, lätt lunch - grön och vit sparris med pinjenötter och olivolja! Mums! :)

## Comment 20
Author: HannaM

Vi åt rester, värmde middagen från i lördags (inlägg#1) orkade inte hitta på nått mer nu när pengarna tryter i slutet på månaden

## Comment 21
Author: sighni

Vi åt "värmemat" dvs. värmde upp mat som blivit över. Det blev vegan shepherd´s pie, kokt potatis, bruna bönor, tofu och svamp.

Jag äter oftast havregrynsgröt till frukost. Dricker te och äter smörgås.

## Comment 22
Author: HannaM

Jag dricker alltid massor med te till frukost=) När min man jobbar så snor jag alltid hans jumbokopp som nästan rymmer en liter. Sen brukar det slinka ner en macka eller två ibland också. Men mannagrynsgröt är nog min favoritfrukost.  
  
Ikväll hoppas jag på spenatsoppa, får se hur det går.

## Comment 23
Author: Sarah

Äter verkligen dåligt just nu. Stressad, men nu ska jag ha semester lite. Idag ett kokt ägg, två äpplen, en guldnougat och en halv påse chips. Sitter och filurar på middag och tror att det blir en kronärtsskocka med smör och stekt tofu och tomatsallad till det.

## Comment 24
Author: HannaM

#23 mums=) jag kommer, det lät gott!! Vi åt pasta med spenatsås vi. Spenaten räckte inte till soppa.

## Comment 25
Author: Sarah

Studsmattan väntar!

## Comment 26
Author: HannaM

#25 haha ska jag ta bussen nu så är det imorgon innan jag är hos dig =)

## Comment 27
Author: HannaM

Idag njöt jag av fylld Zuchini, fyllningen bestod av röda linser, ost, hasselnötter och så lite vitlök och tomatpure, det är mumsiga grejer det

## Comment 28
Author: Hoppfull

Igår åt jag en variant av kikärtscurry med quinoa.

## Comment 29
Author: Sarah

Åh vad gott det låter båda ovan... min dag har börjar med quinoagröt, äppelbitar, torkad aptrikos och havremjölk. BOrde äta lunch nu oxå. Blir rester från en blomkålsgryta jag gjorde häromdagen. Se grytor för matlagning.

## Comment 30
Author: HannaM

#29 blomkål, det är goa grejer det... serveras inte så ofta här hemma dock eftersom min äkta hälft förvandlas till en gasmaskin av det värre slaget då... inte kul att sova i samma rum då=p

## Comment 31
Author: Sarah

hehehe

## Comment 32
Author: Creation

Idag blev det ingen speciell middag(spagetti med tomatsås), men igår åt vi hemmagjord pizza med fårost, lök, paprika, oliver och annat gott på. ;)

## Comment 33
Author: Sarah

jag och mat är dåligt ju nu... ett ägg till frukost, en nektarin till lunch och sen som vanligt ska jag vräka i mig på kvällen. idag blev det tacos, mums, sen somnade jag i soffan för at jag åt för mycket.

## Comment 34
Author: dahlith

Jag hittade hit via en länk på kolhydrater i fokus. Hade jag vetat att detta fanns innan så hade jag nog skrivit mycket tidigare.

Har varit vegetarian sen 23 år.

Tycker att det är toppen att det finns en veggesajt också. ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

Jag har ätit veggevariant av lchf nu sen januari och har gått ned ca 13 kg. Helt kanon! Lite svårt att få ihop proteinet bara (utan att komma upp i för många kolhydrater).

Idag har jag efter lite inspiration från Kif ätit en otroligt god middag.

Det blev en halloumigratäng. Med stuvad spenat och kantareller toppat med tomat och ost.

Stekte halloumiost. La i botten på en gratängform.

Gjorde en spenatstuvning med spenat, CF och lite kryddor (glöm inte muskoten).

Hällde den över halloumiosten i gratängformen.

Stekte kantareller och hällde dessa också över i gratängformen.

Skivade en tomat och la över. Kryddade med oregano.

Sen ett lager ost över detta och så  skjuts in i ugnen i ca 15 minuter. Iaf tills osten har smällt.

(man behöver inte salta något heller eftersom halloumin är så salt i sig).

Detta blev så otroligt gott!

Min svärmor var på besök när jag gjorde detta och hon provsmakade. Även hon tyckte att det var underbart och tog ytterligare en gång.

Denna rätt kommer jag säkert att äta minst en gång i veckan framöver. ![Räcka ut tungan](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-tongue-out.gif)

## Comment 35
Author: sighni

#34 Välkommen! Jag tycker också att det är toppen med ett vegoforum. Det behövs!![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

Vore intressant att höra om lchf i veg. tappning. Kan ingenting om det där.

Jag hade inte tackat nej till att gå ner 13 kg![Flört](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif).

## Comment 36
Author: MimmieM

dagens mat, omelett med spenat, soltorkad tomat o. mozarella m. svamp och dillstuvning!  
  
Jag borde få en stjärna i kanten för det här\*  
(Vilket jag också fick)

## Comment 37
Author: HannaM

hmm dagens mat.. åt min nya favorityoghurt (vanilj och rabarber), äggmacka och te två gånger, först till frukost och sen middag, inga bonuspoäng på det

## Comment 38
Author: Sarah

dillstuvning... lät gott. jag är dilloman. hur gör man och vad har man det till?

## Comment 39
Author: HannaM

#38 jag är också dilloman så nu får #37 komma med läckra tips till oss=)

## Comment 40
Author: dahlith

Ja, nu vill vi nog få se ett riktigt recept på det hela MimmieM.

Låter mycket gott!

gunnelp:

 vill bara säga att jag gärna berättar om min lchfvariant som vegge men det känns som om jag kapar tråden ifall jag börjar berätta här och nu. Tar det hellre sen när forumet kommit igång på "riktigt" och jag vet exakt var jag ska lägga tråden.

För den som är väldigt intresserad så kan ni skicka ett mail till dahlith(snabel a)hotmail.com så berättar jag mer om hur min kost ser ut.

## Comment 41
Author: HannaM

#40 skriv gärna nått och skicka till Sarah så kommer det bli en fin artikel av det hela=)

## Comment 42
Author: Sarah

helt automatiskt bara sådär...

## Comment 43
Author: dahlith

Det kanske jag skulle göra... ;) Tack för tipset HannaM!

## Comment 44
Author: HannaM

#42 genom en stor arbetsinsats av sajtvärden såklart=)

## Comment 45
Author: Sarah

men jag emottar gärna färdiga artiklar... har tidigare bett en medlem skriva om lchf men inte hört något ännu.

## Comment 46
Author: dahlith

Jag skriver gärna ner hur jag äter med lchf och veggevariant. men jag får nog ha lite tid på mig då, Vill inte göra något i hafsverk.

Återkommer till dig Sarah med en redogörelse för hur jag äter och hur jag har funderat på det här med lchf.

## Comment 47
Author: Sarah

Strålande! Om det personen jag bett tidigare oxå vill skriva så gör det ju ingenting. Flera synvinklar är bara bra!

## Comment 48
Author: Sarah

En sak bara, såg på din presentation att du äter fisk. Jag har satt som regel på forumet att alla djur är off limits ;) Så, så länge du skriver utan fiskar är jag nöjd.

Klankar inte på ditt val om fisk utan vill bara förtydliga mig själv.

## Comment 49
Author: HannaM

Igår smaskade vi kronärtskockssoppa med gott bröd till

## Comment 50
Author: Sarah

Oh, det lät mycket spännande!

Själv gjorde jag en omelett idag. Ekologiska ägg från grannen, bönor, lök, grön paprika, majs, och färska tomater. Pricken över it var massor av färsk koriander.

## Comment 51
Author: HannaM

Idag blir det risgrynsgröt, den står och småkokar just nu

## Comment 52
Author: Sarah

Hanna kan du inte lägg aupp kronärtsskockssoppan? Lät himelskt då jag är en kronärtsskocksmissbrukare. Fint ord...

## Comment 53
Author: HannaM

jodå visst kan jag det, ska bara smaska risgrynsgröt först

## Comment 54
Author: HannaM

Idag blev det pasta med rostade valnötter, timjan och champinjoner

## Comment 55
Author: MimmieM

Ärtsoppa och knäckebröd :)

## Comment 56
Author: anebit

Pannkaka på mandelmjöl. ägg, sesammjölk. Stekt i smör.  Serverad med färska jordgubbar.   Mums

## Comment 57
Author: HannaM

Sojafärssås och spaghetti... fantasin var på topp idag.

## Comment 58
Author: Creation

Grönsakssoppa och scones :) Namnam!

## Comment 59
Author: HannaM

Idag fortsätter vi på tema sojafärs.. en paj som luktar väldigt gott i ugnen. Sojafärs, persilja, cremefraiche och vitlök. MUMS

## Comment 60
Author: HannaM

Potatissallad med tomat, paprika, persilja och bulgarisk lantost.

## Comment 61
Author: Sarah

Nu tar jag tag i den här tråden igen ;)

Till frukost hemlagat olivbröd med soltorkade tomater i. Killen har blivit så huslig ;)

Sen var jag ute och joggade i skogen och åt mängder av blåbär. Hittade även en del hasselnötter som jag ska plocka snart.

Lunch blev en sallad på hemodlad mangold, rödbetor, lök, tomater och morötter. I det hade jag även gurka och ägg från grannen. Toppat med egengroddade alfalfa och linser. Var dock lite besviken på mina tomater. Var inte så söta som jag hade hoppats efter att ha pysslat med plantona i månader.

Till middag tänkte jag göra en gryta på lök, blomkål, tofu och kidneybönor kryddat med oregano. Till det lite färska kryddor ur gryddlandet.

Jag önskar ibland att jag hade valt att bli bonde eller trädgårdsmästare ;)

## Comment 62
Author: [Borttaget]

Eftersom jag är en slarvpotta har jag bara ätit middag idag. TACOS! det är för bra för att vara sant :D

Sedan blev det väl en nektarin.

## Comment 63
Author: Tindrar

Ska göra något på röda linser idag(: Men vet inte riktigt vad...

## Comment 64
Author: [Borttaget]

jag brukar göra en soppa med potatis,morötter och qourn..då och då blandar jag i linser också :D

## Comment 65
Author: Tindrar

[http://vegetariskt.ifokus.se/Articles/Read.aspx?ArticleId=4aa51b37-9c35-4b0b-8b13-b7d054a6afad&GroupType=Se.iFokus.Community.Board.ArticleGroup](http://vegetariskt.ifokus.se/Articles/Read.aspx?ArticleId=4aa51b37-9c35-4b0b-8b13-b7d054a6afad&GroupType=Se.iFokus.Community.Board.ArticleGroup) linsgrytan gjorde jag fast med röda linser(: Godaste jag ätit i hela mitt liv! <'3

## Comment 66
Author: Sarah

#65 Kul att du gillade den.

Idag har jag varit duktig. Frukost blev grovt bröd med aprikoser och plommon i. Milda mjölkfritt på det.

Lunch, sallad med linsgroddar och alfalfagroddar, gurka, tomat och ruccola från grannen. Väldigt stark ruccola. Broccoli kokad i grönsaksbuljong, sockerärtor, olika salatsorter, solrosfrön och hackad mandel. Dressing på det.

Till middag funderar jag på lasagne på sojafärs och sås på havremjölk.

I kväll ska jag lägga mig i sängen och se på film och äta jordgubbssorbet.

## Comment 67
Author: Sarah

Och såklart, ett antal koppar Roiboos. Men det gäller oftast varje dag nuförtiden ;)

## Comment 68
Author: Sarah

Idag blev det kikärtsbiffar med sötpotatismos och fetaostsallad. Mums mums.

## Comment 69
Author: Abico

Idag köpte jag en pastasallad när vi var på shoppingtur i Göteborg ^^ Den innehöll lite av varje, sallad, majs, citron, ägg, svarta bönor och räkor - mums.

## Comment 70
Author: Sarah

räkor... ett förbjudet ord här ;)

## Comment 71
Author: [Borttaget]

Jag tänker tvinga mina föräldrar till att äta potatissoppa idag, mums :D

## Comment 72
Author: Abico

#70 - Jasså? Ägg då, är inte det också förbjudet? ;P

## Comment 73
Author: Sarah

nej, men alla djur i recept ;)

## Comment 74
Author: anebit

Frukost:  Hårda smörgåsar med massor av stekta kantareller. mums  +  anis/fänkål/kummin Te

Lunch:  Gnocchi med quornfärsröra med mycket paprika och lök i.

Middag:   Rester från lunchen.     Bekvämt.

Frukter till mellanmål  +  en godbit och kaffe (dricker kaffe ca 2 ggr/vecka bara)

## Comment 75
Author: Sarah

Taskig matdag... Hembakat bröd till frukost på bussen till uppsala. Samma till lunch :( på bussen hem blev det en morot, ett äpple och solorosfrön. Väl hemma tryckte jag i mig ost och kex vilket resulterade i att jag mådde dåligt. Så dåligt att jag åt en halv burk jordgubbssorbet och där är jag nu.

## Comment 76
Author: HannaM

mat? nej.. det har varit dåligt med edn biten sista tiden... ska försöka skärpa mig.

## Comment 77
Author: blackangel

Idag blev det fullkornsnudlar o tonfiskröra. Nu blir det koskta rödbetor med smör o keso;)

## Comment 78
Author: Sarah

Hanna det låter inte bra!

Själv har jag haft en till av alla dessa dåliga matdagar. Lite grovt bröd till frukost och vit pasta med kikärtssås till middag. Förstår inte varför det fanns vit pasta hemma men det var det enda som fanns :(

Men, nu ska jag laga till något till i morgon då jag ska vara i skolan hela dagen.

## Comment 79
Author: Sarah

#77 Vill inte vara petig... men tråden är till för inspiration om vegetarisk kost. Tonfisk räknas inte dit. Som det står ovan är räkor ett förbjudet ord ;) Gäller även fisk.

## Comment 80
Author: HannaM

#78 nope speciellt inte som jag försöker mig på att börja träna igen.. idag har jag ätit en macka=) och gröna ärtor

## Comment 81
Author: Sarah

:)

Dagen började med en snus...

På bussen till Uppsala blev det en morot och en näve solrosfrön till frukost, sen en avocado då jag kom fram.

Till lunch quinoasallad med fänkål, morot, paprika sockerätror, tofu och stekt ägg. Dressing på olivolja och vinäger på det.

Mellis blev ett äpple på bussen hem.

Kvällen har slutat lite sämre ;) ärtor med tofu och bearnaisås. Haha, passar på då killen är borta.

## Comment 82
Author: Sarah

Frukost en flaska vatten...

Brunch, rester från gårdagens quinoasallad, ett stekt ägg från grannen, rödbetor och morötter från trädgårdslandet och groddar av mungbönor och gröna linser. Dressing på salladen och skirat mjölkfritt smör på rödbetorna.

Middag blir någ rester på kikärtsröran jag åt häromdagen och pasta till.

## Comment 83
Author: Abico

Till frukost blev det en smörgås med ost + ett glas vatten.  
Lunch, någon gegga med quornbitar i \*hrm\* och tacosmak samt ris till.  
Efter friidrottsdagen var jag halvt utsvulten så jag värmde upp de sista resterna av thai-maten från igår, nudlar+lite grönsaker+ägg.

## Comment 84
Author: Sarah

Frukost, rödbetor.

Lunch, en näve solrosfrön.

Mellis, ett äpple.

Middag, grov pasta med en sås gjord på rivna morötter, lök massa vitlök, tomatpure, grönsaksbuljong och mungböngroddar. Till det sallad med tomat, groddar, paprika och gurka.

## Comment 85
Author: HannaM

Mat?? Jodå, jag åt frukost, ostmackor och te

## Comment 86
Author: Sarah

Frukost, ett kokt ägg innan bussen. På bussen till Uppsala blir det ett äpple och solrosfrön och rooibos te. Till lunch har jag med mig linssallad på röda linser och ett stekt ägg. Mellanmål blir två morötter och ett äpple. Middag har jag inte funderat på ännu.

## Comment 87
Author: HannaM

Pasta med en gratäng på broccoli, sojabönor, jordnötter, ost och bechamel

## Comment 88
Author: Sarah

Blev ingen middag, det blev en påse ostbågar... ![Skäms](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms") jag ska bli vegan igen, jag ska bli vegan igen jag ska bli vegan igen...

## Comment 89
Author: anebit

Middag:  Chili sin carne.   Samma recept som Chili con carne men jag använde quornfärrs i stället + vitkålsallad och tomater....

## Comment 90
Author: Abico

Till lunch idag blev det rester från gårdagen, tacobröd med quornfärs, gurka, ost, creme fraiche, tomater mm..

## Comment 91
Author: Sarah

Igår en pastasås liknande den med rester jag skrivit om tidigare, men med ingefära, gurkmeja och havregrädde. Massa sallad till det. Mums. Till lunch blev det omelett med ägg från grannen, potatis, mangold och gräslök från trädgårdslandet och bönor i.

Idag blev det tacos med sojafärs, bönor, tomat och salsa.

Matlåda i morgon blir sallad på röda linser, groddar och div grönsaker. Oliver och tomatpesto till det. Snacks för dagen blir solrosfrön och äpplen från trädgården.

## Comment 92
Author: HannaM

Paj

## Comment 93
Author: Sarah

#92 Haha kort och konsist.

## Comment 94
Author: HannaM

Jepp=p det var grönsaker till också

## Comment 95
Author: HannaM

Idag har vi lyxat till det med havregrynsgröt=) Så här den 23:e med en idiot som tagit ett lån av en är det en ren lyx att få äta överhuvudtaget=)

## Comment 96
Author: Sarah

Hahahahaha.

Jag åt min matlåda från #91 idag istället.

## Comment 97
Author: Casiopeia

Jag åt glutenfri pasta med sojafärssås till lunch och just nu håller jag på att steka en pytt i panna med tofu och rotsaker.

## Comment 98
Author: HannaM

Hittade lite gömda skatter i kylen.. åt knäckebröd med äggröra och tomat just

## Comment 99
Author: Sarah

Hanna, det låter som det är tomt hemma hos er...

Blidde rester med pasta idag igen.

## Comment 100
Author: HannaM

#99 tja det har varit fullare i kylen=) Eller, vi har rätt mycket kyckling till illrarna för tillfället

## Comment 101
Author: Sarah

Idag blev det rester från igår till brunch och till miggad blev det kokta rödbetor och sötpotatis.

## Comment 102
Author: HannaM

hittade en burk med broccoligratäng i frysen WOHO! Så den åt vi med pasta idag.

## Comment 103
Author: [Borttaget]

Ehhhh skäms nästan, men idag lagade vi ingen mat, så det blev risgrynsgröt (sån där i tub) som jag värmde i micron...![Skäms](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms")

Jaja, vi är bara två vuxna som bor här, så inga små barn blir drabbade ![Skrattande](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 104
Author: Sarah

;)

Jag kan inte komma ihåg när jag åt pizza sist, men idag blev det det. Linssallad som vanligt till lunch ;)

## Comment 105
Author: Abico

Till lunch idag blev det: ris, grön paprika, tomat, oköttiga köttbullar och majs - grönsakerna hackades och blandades ner i den kylskåpskalla blandingen = riktigt gott och enkelt :)

## Comment 106
Author: anebit

Hemlagat rotmos + helstekt lök med rårivna morötter  MUMS.....

## Comment 107
Author: HannaM

potatis med höstgryta... och äppelpaj med vaniljsås

## Comment 108
Author: Casiopeia

Ratatouille med basmatiris blev det idag.

## Comment 109
Author: aliciia

Sojakorv med makaroner blev det här..  
  
korven va då inte alls god. >.<"

## Comment 110
Author: Casiopeia

Idag lyxade jag och sambon mede kokta färska kronärtskockor med vitlöks- och citronsmör, honungsmarinerade tzayspett och potatis. Lättlagat och supersmaskigt.![Tungan ute](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 111
Author: Creation

Oj, har visst inte ätit middag än ^^' Är väl dags nu, ska kila ner till köket för att fixa i ordning något. Blev grymt sugen på sesamnuggets nu...

## Comment 112
Author: HannaM

hmm har ätit mackor till frukost och sen nonstop... det där med middag får vi se vad som händer med

## Comment 113
Author: Sarah

Sojabitar med stekta grönsaker. Grov bulgur och Ingefärssås till det. Mums.

## Comment 114
Author: aliciia

igår blev det morotsbiffar med klyftpotatis och sås :)

## Comment 115
Author: Tindrar

Inte ätit något än^^ Men blev sugen på morotsåsen och lite pasta eller ris eller något "begagnat" i kylen:P

## Comment 116
Author: [Borttaget]

Idag blev det den sista biten som var kvar ifrån den hembakade pizzan jag och mamma gjorde igår, mums. Tycker inte om pizza förutom när den är hemlagad :D

## Comment 117
Author: Sarah

Frukost, äggröra med tabasco, till det en grov macka med mjölkfri mjukost och paprika. Lunch tomatsoppa. Middag kikörtsröra med paprika och fullkornspasta.

## Comment 118
Author: HannaM

Igår klyftpotatis och morötter i ugnen med rosmarin, stekt tofu och tzatsiki, idag är tanken att det ska bli kikärtsbiffar, med vad vet jag inte än

## Comment 119
Author: aliciia

idag blir \*håller på att göra\* pasta med nån chili sås :)

## Comment 120
Author: HannaM

det blev kikärtsbiffar med bulgur och "pepparkakssås" sås med lite kanel, kardemumma och nejlika i... och chilipeppar.. och nu sitter jag och äter samma sak igen, hinner inte laga något, ska iväg på träning med små söta handbollsbarn

## Comment 121
Author: [Borttaget]

Idag blev det tacopaj :)

## Comment 122
Author: Sarah

Tacopaj verkar vara poppis. Aldrig testat. Kan du inte slänga upp receptet?

Själv orkade jag inte göra matlåda igår så frukost blev ett äpple, lunch två avocado och ett päron. Mellanmål en påse chips på bussen ![Skäms](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms") och middag blev nice. Stekta grönsaker med sojaproteinbitar i ngn slags asiatisk sås jag uppfann på vägen. Vinäger, socker, sweet chili, ketjap manis och salt och peppar. Blev mycket gott tillsammans med all fänkål jag hade i. Till det grov bulgur. Blåärssorbet till efterrätt.

## Comment 123
Author: [Borttaget]

#122 Det är klart, Jag har två recept och ibland brukar jag blanda ihop lite ifrån de olika recepten.

175 grader 20-30 min

1 Stor gul lök  
500gr Quornfärs  
1 brk krossade tomater  
1 buljongtärning (brukar inte använda)  
1 påse tacokrydda  
salt o peppar och chilisås efter smak

pajdegen:

3dl mjöl  
salt  
150g kallt marg  
1-2 msk vatten

Över tacopajen brukar jag "klutta" ut en blandning med creme fraich, pressad vitlök och peppar.  
Degen kan man kavla ut och lägga över tacopajen eller göra den som botten ,men då behövs det ost ovanpå

Tacopaj no.2

500gr quornfärs  
1 påse tacokrydda  
1 Purjolök  
1brk majs  
1brk tacosås  
Tomater  
1brk creme fraich och en ask Philadelpia (hur man nu stavar det)

Blanda ihop Creme fraich med Philadelpia, detta lägg som en botten istället för pajdeg. Häll över färsblandningen.Skiva tomaterna och lägg över färsen och häll sedan över ost.

175 grader 20-30 min

Om man vill kan man byta ut till mjölkfria produkter, ta bort eller lägga till vad man vill ha i :D jag tycker personligen det blir godare med tacosås istället för krossade tomater.

## Comment 124
Author: Tindrar

Åt igår hm... Juste! Potatis&purjolök soppa med toasts till;) I söndags blev det kikärtsgrytan (och receptet tagit här ifrån), igår blev det resterna från kikärtsgrytan med makaroner eller spagetti... Men juste! Det var ju makaroner:P Idag blev det pizza... Till lunch blev det en kopp te och frukost: vaniljyougurt med typ start liknande saker och ett glas juice. Kanske trycker i mig en avocado lite senare ikväll med salt och peppar. Det blir iaf chips och popcorn:P \*nyttiga jag, fast iofs brukar aldrig det här hända^^,\*

## Comment 125
Author: MyTwiggs

Idag blev det kokt potatis med kikärtor, tomater och sås... Ja.. kort och gott.. Sen gjorde vi en äppelkaka med äpplen från trädgården .. och vailjsås... Det är bara lördag en dag i veckan! (fast.. jag är en godisråtta varje dag i alla fall)

## Comment 126
Author: Sarah

Blomkol och kålrotsgryta med oregano (och bönor). Grov bulgur till det.

## Comment 127
Author: MyTwiggs

Idag har jag ätit frukost bara... Fruktsallad med alpro sojayoghurt. Nu sitter jag och illbattigt småäter nötter. Vi får se vad det blir för lagat till kvällen!

## Comment 128
Author: Tindrar

Har ätit frukost, te med en macka med smör. Lunchen hann jag inte innan nästa lektion, och middag vet jag inte. Ska äta en macka nu så jag orkar rida:P

## Comment 129
Author: anebit

Lunch/middag   kl 15.15     Min man jobbar shift så det blir lite tokiga tider.

Gnocci och quornfärrsröra med mycket vitlök i + tillbehör

## Comment 130
Author: Sarah

Tjusigt! Gillar när det kommer bilder :)

## Comment 131
Author: Sarah

Dags att väcka den här tråden igen.

Frukost äggröra och tofu sen var jag så mätt att jag inte åt för middag. då blev det ovegansk vegbacon som precis kommit till min lilla håla. Det blandade jag med lök, vitlök mangold och havregräddet och åt med pasta. Smakade konstigt men gott.

## Comment 132
Author: HannaM

pannkakor åt jag..

## Comment 133
Author: Sarah

stavar som en kratta gör jag oxå...

## Comment 134
Author: Hennum

idag åt jag lite apelsinjuice och fil i en kopp till frukost. senare en banan, lite senare två knäckemackor med mjukost och en morot, strax därefter en halv baguette med brieost i. några timmar efter det fikade jag med varm choklad och en stor chokladboll. senare på kvällen två bitar vegansk kladdkaka.

tror jag ska äta kvällsmat snart. blir nog någon god risröra med kikärter i.

## Comment 135
Author: HannaM

Stekt halloumi, tsatziki och ungsstekta rotsaker (potatis, morot, palsternacka, sötpotatis och sen lite fänkål)

## Comment 136
Author: HannaM

Har smaskat i mig fruktsallad på eftermiddagen och ska strax resa mig och göra: Quornbitar i kokosmjölk med chili, annanas och cashewnötter. Blir ris eller pasta till, har inte bestämt mig än.

## Comment 137
Author: HannaM

Det blev gott och jag slapp till och med göra det själv. Tog en promenad med lite illrar och sen var det färdigtn är jag kom in.

## Comment 138
Author: botakt

Jag ska göra  ett recept som jag komm på i duschen härom dagen XDXD Ris och olika bönor,gurka,paprika,majs och kanske en macka till och chiliesås.. låter gott men jag har alldrig prova =)

## Comment 139
Author: HannaM

Rester från i lördags blev frukost och lunch och ev middag. Har iaf inte kommit på något kul att äta och är inte hungrig än.

## Comment 140
Author: Hennum

ojoj, vad jag längtar efter halloumi, nästa gång jag förtjänar en lyxmiddag så blir det halloumi för min del :D

idag åt ja 2 st mackor, sånna som man har i en sån toaster eller vad de heter, med ost i. plus ett salladskolsblad. till lunch åt ja på burger king, veggoburgare med pommes o cola ^^ och kvällsmaten blev en ostomelett och 4 kokta brysselkolar.

## Comment 141
Author: Tindrar

Åt en toast till frukost med ost, smör & curry. \*mummms\* Har inte orkat äta något mer idag, men får väl ta en skorpa innan ridningen.

## Comment 142
Author: HannaM

nudlar, fantasin och orken räckte inte längre

## Comment 143
Author: Sarah

tentamat... två olivbrösdmackor med tartex och gurka, två clementiner och lite pistagenötter. är hungrig...

## Comment 144
Author: aliciia

en liten bakpotatis med massa massa massa Salt å liiite smör ^^<3  
  
sen åt jag lite sallad,gurka å rödlök till det ;D  
  
åså äter jag ostbågar :D<3

## Comment 145
Author: HannaM

riskakor och satsumas och massa massa te=)

## Comment 146
Author: Saga85

Idag har det blivit...ostmackor...och ett par till ostmackor...och litervis med kaffe.

## Comment 147
Author: Tindrar

Idag blev det en omelett med grön paprika till.

## Comment 148
Author: Sarah

middag: två kronärtsskockor med mjölkfritt smör.

## Comment 149
Author: Saga85

Idag har det blivit...ostmackor...och ett par till ostmackor...och litervis med kaffe. \*jag får en känsla av dejà vu\*

## Comment 150
Author: HannaM

Te.. det är goda grejer... tror man kan leva länge på det.

## Comment 151
Author: Casiopeia

Lunch: [Ungsbakade grönsaker med sesamfrön och dijonsenapssås](Read.aspx?ThreadId=871c3911-c229-4171-b4cb-63844466b0ba&GroupType=Se.iFokus.Community.Board.ForumGroup)

Middag: återstår att se

## Comment 152
Author: Sarah

skriver min mat i gi-tråden ett tag

## Comment 153
Author: Tindrar

Idag blev det yogurt till frukost, paprika & en bulle till lunch och ät tortellini till middag;/

Igår åt jag kikärtor med majs och krossade tomater med lite sambal olek i, sedan tog jag i grädde \*vet inte varför\* ;P Mumms:D

## Comment 154
Author: Linny

Har nyss ätit pasta med "köttfärssås" fast gjord på quornfärs. Gott! :)

## Comment 155
Author: anebit

Hälsans köks Vegetarsika grillbiffar + grönsaker som på bilden.

## Comment 156
Author: HannaM

Pasta med en tomatsås med getost och pinjenötter

## Comment 157
Author: anebit

Lunchen i dag blev Qournfile stek med ädelost, dinkelpasta + grönt.

Middagen i kväll blir hemlagat rotmos med små helstekta lökar + rårivna morötter och kanske nån mer grönsak + ev. keso som också är gott till rotmos.

## Comment 158
Author: botakt

idag blev det PASTASALLAD XD  typ beroende av det XD Med mycket bönor och majs i \*mums

## Comment 159
Author: Sarah

Frukost, en avokado, ett kokt ägg och två clementiner.

Lunch blir en sallad med oliver, rödbetor, tomat, munggroddar och lite chevré.

Sen vet jag inte vad det blir till middag ;)

## Comment 160
Author: Saga85

Idag har det blivit en massa clementiner, bananer och ett paket sojamjölk. \*suck\* Orka laga mat...

## Comment 161
Author: HannaM

Gryta på kidneybönor lite rotsaker ett par burkar krossade tomater lite paprika och äpple.

## Comment 162
Author: botakt

pastasalladen från i går \*visslar\*![Skrattande](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 163
Author: veggis83

Potatisgratäng, grönsaker & morotsbiffar!!!!!!

## Comment 164
Author: HannaM

Pasta med spenatsås

## Comment 165
Author: Sarah

Tre kokta ägg, två små rödbetor, en avokado, en tomat, två clementiner. Jag är hungrig!

## Comment 166
Author: HannaM

Nej men stackars Sarah, idag får du äta mer så du blir mätt.

## Comment 167
Author: Sarah

Jepp, började dagen med två kroppkakor och en tomat... svärmor har gjort veg-kroppkakor och det var ganska gott.

## Comment 168
Author: Sarah

Lunch, två kroppkakor och en tomat ;) haha

## Comment 169
Author: HannaM

dinkelgröt med mandel

## Comment 170
Author: Sarah

frukost, ett ägg och en clementin

luch och mellanmål/ middag sojafärssås med qinoa. gott gott

## Comment 171
Author: HannaM

Har just fått i mig några riskakor och en smothie. På spisen står en chili med sojafärs, blackeyebönor, paprika, ärtor och broccoli. Ska bara se om jag äter den också=)

## Comment 172
Author: HannaM

ostmackor.. imorgon är det lön!!

## Comment 173
Author: Tindrar

Frukost: Macka med te.  
Lunch: Pasta grejs med morotssak.  
Ska äta något till mellis, då jag har åkt pulka ett bra tag:D

## Comment 174
Author: HannaM

Några mackor

## Comment 175
Author: Sarah

Sallad på röda linser, grönsaker och ägg. Linserna kokta i curry.

## Comment 176
Author: HannaM

Eftersom jag fortfarande gillar min egen tråd så fyller jag på=)

Igår åt vi potatis och purjolökssoppa med vitlöksbröd.

## Comment 177
Author: Sarah

Lunch: Sallad med munggroddar och mandel och två ägg från grannen.

## Comment 178
Author: HannaM

Dagens middag, fyldd zuchini. Fyllningen består av röda linser, finhackade hasselnötter, tomatpure, mycket vitlök, ost och "inkråmet" från zuchinin.

## Comment 179
Author: aliciia

Frukost - En kopp te och en rostad smörgås,utan nått  
  
Lunch - _inget (A)  
_  
Middag - en bit _Fli_ och pasta med tomatsås  
  
  
den som vet vad Fli är... är bäst ;)

## Comment 180
Author: Hennum

oops.. ^^ har inte varit här på ett tag och såg inte dom nya. :D

## Comment 181
Author: [Borttaget]

**Idag ska vi äta Kinamat :)**  
Har ätit harvegryns gröt idag med lingon, brukar äta det med mjölk men fanns inte hemma idag.

## Comment 182
Author: Creation

Jag klurar fortfarande på vad jag ska äta till frukost, haha ![Tungan ute](http://vegetariskt.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") "fyra timmar senare"  
  
Tror jag ska ta några mackor med ost. :) Det är alltid gott till frukost.

## Comment 183
Author: Sarah

Jag låser nog den här tråden så flyttar vi till dagens mat 3 ;)