# blac eye peace recept
Author: myff

jag har sjukt mycket sånna bönor hemma..någon som har recept på nån biff eller röra man kan göra på dom??

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Har handlat på mig sådana jag med, så vill gärna kika in här och hoppas på mumsiga recept jag med... ![Glad](http://vegetariskt.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 2
Author: Saga85

\*bläddrar i _Stora vegetariska kokboken_ efter bakad potatis med bönröra-receptet\*

4 msk olja  
1 hackad gul lök  
2 krossade vitlöksklyftor  
1 tsk gurkmeja  
1 msk spiskummin  
2 msk currypasta (jag föredrar röd, utan räkpasta)  
350 gr körsbärstomater  
400 gr (kokta) svartögda bönor  
400 gr (kokta) kidneybönor  
1 msk citronsaft  
2 msk tomatpuré  
1½ dl vatten  
2 msk hackad färsk mynta eller koriander  
salt och peppar

Fräs upp lök, häll på övriga ingredienser och låt sjuda i ca 10 minuter. Servera till bakad potatis. Mumma (sa även mina icke-vegetarianer till vänner). Röran räcker till 6 port. Jag brukar skippa lite kryddor om jag inte har det hemma, brukar bli så gott så ändå.

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Jag älskar black eye-bönor, jag brukar göra bönor på dem faktiskt. =)