# Den hemlige kocken
Author: Saga85

Om du vill bli inspirerad till att laga mer "riktig" (råvarubaserad) kost kan jag rekommendera boken "Den hemlige kocken". Författaren och journalisten tar upp fusket med vår mat - allt från 1800talsfusk som då var straffbart till dagens vardagsfusk.

I slutet av boken finns det även E-nummerlista, lista på säsongsgrönsaker och frukt, en lista över 100 bra matproducenter i Sverige samt en inköpsguide.

Visste ni t.ex. att ketchup från början inte innehöll något socker och bara ibland tomater?