# Någon som provat detta? Author: Sagolika Detta verkar spännande och gott. Julskinka man gör själv av quorn m.m. [http://www.vegerian.se/0003rec/0412vinter.htm](http://www.vegerian.se/0003rec/0412vinter.htm) Någon som har provat det? ## Comment 1 Author: cokolada ojj det låter intressant! jag tänkte faktiskt efter vad det fanns för alternativ i julen förutom quorn/sojabullarna då. tar väl dock ngn mindre sats då jag är den enda veggien här hemma =) testa oxå att göra hemmagjord rödbetssallad! muuums på det med denhär julquornskinkan ;) ## Comment 2 Author: FeliciaS Huh, jag tycker det ser läskigt ut O.o ## Comment 3 Author: [Borttaget] Åh jag ska nog pröva att göra en sådan till jul! :) #2 Vrf gör den det? :S ## Comment 4 Author: [Borttaget] Jag har en kompis som köppt en vegetarisk julskinga åt mig. Men har även gjort en av vetegluten. ## Comment 5 Author: hellah Bara det inte smakar kött så är jag nöjd ;-) ## Comment 6 Author: [Borttaget] Är det inte det som folk är ute efter med qourn att det ska smaka så likt som möjligt? ## Comment 7 Author: FeliciaS **#3** Alla veg. produkter som ser ut som/liknar kött gör mig bara äcklad... Förstår inte varför de ska likna kött när man är vegetarian för att slippa köttet O.o ## Comment 8 Author: [Borttaget] Jag förstår inte det heller. Däremot när det gäller kakor kan det vara roligt att byta ut för att få det likt. Men när det gäller maträtter kan man ha så mycket annat i istället för kött. Så trött på att man måste efterlikna kött. Griljerade grönsaker brukar jag göra men inte för att efterlikna skinka. =) ## Comment 9 Author: sotlynx Jag är inte vegetarian för att slippa köttet, utan för att slippa lidande djur... Jag förstår absolut poängen med julquornskinka. Fast det är mycket enklare att ta quornfileerna och lägga i en ugnsfast form i en cm buljong, väl påpenslade med senap, salt och honung... Sen kan dom ligga i ugnen tills det mesta av vätskan är borta, ganska låg temp. God jul! ## Comment 10 Author: [Borttaget] #9. Klart förstår jag poängen med, och det är bra att receptet finns även om det finns några som inte vill testa för de tycker smaken är läskig på qourns produkter. ;P ## Comment 11 Author: sotlynx Ja såklart! ![Skrattande](http://vegetariskt.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 12 Author: FeliciaS **#9** Fast alla vegetarianer vill väl slippa köttet, men av olika anledningar :P Jag är det också för djurens skull. (fast bl.a. därför äter jag inte qourn...) ## Comment 13 Author: Sarah Jag skulle jättegärna äta kött. Jag tyckte att det var gott. Men, min moral säger att det är fel och därför gör jag det inte. Men, jag äter mycket köttersättningar eftersom jag tycker om det :) ## Comment 14 Author: [Borttaget] Jag har gjort den! :) Tjuvsmakat på den och den är god! :) Dock gjorde jag om griljeringen och tillade honung och socker.Den vart dock inte så rosa och liknar inte kött :P tänkte ha i karamell färg men hade inte det hemma så :) Det gör detsamma! Här är en bild när den precis ska in i ugnen innan griljering. Nu är den i ugnen för att griljeras. ## Comment 15 Author: [Borttaget] Nu är de klar! Jag kommer absolut göra en julsk\*nka enlit det här receptet nästa år :) Den smakar bra, iaf. på mackan elr till något annat, den är dock inte lika god att äta bara så där. ## Comment 16 Author: Saga85 Jag gjorde också den skinkan i år - blev jättenöjd! Nästa gång ska jag dock ta i mer rödbetsspad så att den ser mindre "brödaktig" ut. Den smakade dessutom bättre när den fått stå ett dygn. Jag tyckte den var god att äta som den var. Hade i någon mer krydda - timjan tror jag.