# Kräftskiva - Vad ska man ta med sig?
Author: MyTwiggs

Som vegan ska man ju inte behöva vara ascosial bara för att tillställningens tema är kokta kräftor ![Flört](http://vegetariskt.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

Vad tycker ni passar att ta med till en kräftskiva? Jag funderade på att svänge ihop en vegansk kantarellpaj...

## Comment 1
Author: Sool

Kantarellpaj låter väl toppen! :) Vad äter de som äter kräftor - är det bara kräftor eller har de några tillbehör?  I så fall kanske du kan äta något av det också (om det är t.ex. bröd eller sallad)?

## Comment 2
Author: Saga85

Kräftskivor brukar ju ofta vara rätt så enformigt - en massa kräftor och räkor samt lite bröd.

Jag sitter själv och funderar på vad man hitta på till familjens kräftskiva då både jag och ena brorns sambo är veg. Det finns ju [veganska "räkor"](http://www.cosmosveganshoppe.com/Merchant2/merchant.mvc?Screen=PROD&Product_Code=VUS), men vet inte riktigt vart det går att få tag på. Iof vill jag inte ha det, men ser lite kul ut ![Flört](http://vegetariskt.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") Har även sett bild på "räkor" som såg ut exakt som riktiga räkor - med huvud och allt. Dock var de vita med svarta "ögon".

## Comment 3
Author: Saga85

Vill man spexa till det kan man ju ta och skiva tofu, skära ut små "räkor" och grilla med någon god marinad. Det som blir över när man karvar räkor kan man ju göra lite scrambled tofu av.

## Comment 4
Author: Sarah

Sojahummer!!!!!

## Comment 5
Author: Killen

vi brukar alltid ha västerbottenpaj

## Comment 6
Author: Killen

#2 såna skulle jag vilja prova men det går säkert inte att få tag i här

## Comment 7
Author: [Borttaget]

det finns, ju en sida för veganer nu oxå så du vet.

## Comment 8
Author: Casiopeia

Kronärtskockor!

Det är det ultimata kräft-substitutet, det är gott, lyxigt, kladdigt, passar till rostat bröd och snaps, innebär en hel del småplockande och man genererar enorma mängder skräp för väldigt lite föda. Nästan samma grej :-)

Dessutom är det befriande med en stor skål grönt brand alla röda kräftor. ![Flört](http://vegetariskt.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 9
Author: Saga85

#8 Att jag inte tänkte på det innan, det var ju klockrent ![Förvånad](http://vegetariskt.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif "Förvånad") Nåväl, nu har jag skivad tofu liggandes i en vitvinsdillmarinad (spännande att se hur det blir...) och ska försöka skära ut små "räkor" ur dem, och sedan skjuts in i ugnen med rotgrönsaker och färska rödbetor (och hoppas på att "räkorna" bli rosa ![Skrattande](http://vegetariskt.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")).

## Comment 10
Author: Saga85

Nu är väl kräftskivesäsongen över, men slänger in en bild på en av mina "räkor". Ser lite bränt ut på bild, men det är mest för att de blev marinerade och välgrillade ![Flört](http://vegetariskt.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 11
Author: [Borttaget]

Kronärtskockor eller så kan du ta med dig vegetariska kräftor från någon asiatbutik. =)

## Comment 12
Author: [Borttaget]

#10 Wow, det är vad jag kallar en snygg räka! :D

## Comment 13
Author: Saga85

#12 ![Skrattande](http://vegetariskt.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Nästa gång ska jag nog skippa soyan dock så att de ser mer rosa och mindre brända ut.

## Comment 14
Author: [Borttaget]

#13. Men du gjort i år också?

## Comment 15
Author: Saga85

#14 Det blev ingen kräftskiva i år, så heller inga tofuräkor.