# Gör din egen curryblandning - recept
Author: storost

Curry består av en blandning av mellan 8 och 30 olika örter och kryddor. Här har jag en blandning som är från Jamaica.

**Jamaica-Curry**

4 tsk mald koriander  
4 tsk mald gurkmeja  
4 tsk mald ingefära  
4 tsk färskt malad svart peppar  
1 tsk mald kardemumma  
1 tsk mald kanel  
1/2 tsk mald ceyennepeppar  
1/2 tsk stark paprikapulver  
1/2 tsk mald vitlökspulver  
1/2 tsk fin malen lökpulver

_Gör så här_

Blanda alla ingredienser väl och fövara blandningen i en tättslutande burk.

## Comment 1
Author: Anterrabae

Tack, den ska jag testa. Har faktiskt alla ingredienserna hemma i skåpet! ![Flört](http://vegetariskt.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 2
Author: storost

Gör det och berätta gärna hur du tycker om blandningen.![Glad](http://vegetariskt.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")