# Dagens middag 1 Author: storost Jag tänkte dela upp tråden [Dagens mat](http://vegetariskt.ifokus.se/discussions/4d713421b9cb46221d04b495-dagens-mat-10#discussions-1) i de tre huvud måltids grupper, att vi får lite mer detailerade information av er. ## Comment 1 Author: storost Jag var hela dagen på resande fot och då blev det 2 ostmackor och 2 ägg. ## Comment 2 Author: Sarah Det blev grillat med kollegor :) ## Comment 3 Author: storost Här blev det wokade stark kryddade grönsaker med fullkornsfarfalle. ## Comment 4 Author: HerrDevlin Grillade färsfyllda paprikor skulle det bli med smält ost på och potatissallad till, men jag glömde färsen hemma så det blev ostfyllda paprikor med potatissallad till :P ## Comment 5 Author: storost Det blev en macka med honung och en med ost. Sen som efterrät en burk öl.![Skrattande](http://vegetariskt.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 6 Author: storost Ikväll blev det wokade grönsaker med fullkornsfarfalle. ## Comment 7 Author: storost Glömde att skriva, att jag hade getostbrie skivor ovanpå och de smältade av värmen av maten. Lecker. ## Comment 8 Author: Sarah Har spenderat dagen med att göra biffar och tofu. Här är resultatet. Middag idag blev biffar, tofu, vitlöksstekta kirskålsstammat, ogrässallad och lite andra grönsaker med massa dressing. ## Comment 9 Author: Sarah bönbiffar :) på svarta bönor ## Comment 10 Author: storost Åh, det ser jätte gott ut Sarah. Här blev det vegpizza i skolan. ## Comment 11 Author: Sarah lasagne på torkad sojafärs och bersamellsås på havregrädde. ## Comment 12 Author: storost hemmabakat rågsurdegsbröd med goudaost och en bit kesellatårta LC. ## Comment 13 Author: Sarah Sallad och öl :) ## Comment 14 Author: storost kinesiska nudlar och halloumi - ölet saknas ![Tungan ute](http://vegetariskt.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 15 Author: storost köpesallad med mangodressing. ## Comment 16 Author: storost igår blev det två linförfrallor med ost och honung. ## Comment 17 Author: Kristall Lasagne med sojafärs - _så_ gott! Jag älskar lasagne och detta var första gången jag lagat en vegetarisk variant - men definitivt inte sista. ## Comment 18 Author: storost Jag hade två ciabatta med ost och honung. Det blir tyvärr bara snabbmat nu ![Rynkar på näsan](http://vegetariskt.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-frown.gif "Rynkar på näsan") ## Comment 19 Author: storost #17 Det ser lecker ut!!! ## Comment 20 Author: Sarah Pimpade ett paket snabbnudlar med lite kirskål ;) ## Comment 21 Author: storost Det blev ciabatta med gouda och honung. ## Comment 22 Author: storost Idag blev det en ciabatta med ost och honung. Sen köpte jag kvarg med yoghurt naturell från Lidl (har de inte haft tidigare) och provade den med rårörda lingon. Är att rekommenderas! Sen blev det ett folköl till. ## Comment 23 Author: storost Jag har haft glassnudlar med grönsaker. ## Comment 24 Author: Anterrabae igår blev det thaiwok med ris och idag blir det resterfrånigår ![Flört](http://vegetariskt.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 25 Author: Sarah Kronärtskocka med grillad aubergine och bönsallad ## Comment 26 Author: storost Idag blir det typ wokat grönsaker med haloumi. ## Comment 27 Author: Anterrabae Det blev dillstuvade rotsaker (med havregrädde), tomat- och bönsallad med rödlök, olivolja och annat gottigt, kokta rödbetor med smör samt färskostbollar på getmjölk, marinerade i olivolja och timjan. Jättegott och jättemätt! Nu kaffe och bulle ![Skrattande](http://vegetariskt.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 28 Author: storost Det ser leckert ut Anterrabae. ## Comment 29 Author: Anterrabae Tack, Stephan!  ![Glad](http://vegetariskt.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 30 Author: Saga85 Snabbmakaroner med tomat-vit/gullök-champion-majs-sås och en skvätt havrematlagningsgrädde. Och ingen tomatsås utan basilika ![Skrattande](http://vegetariskt.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 31 Author: Anterrabae Majspasta med en sås på broccoli, spenat, gul och vit lök, morot havregrädde och getost. ## Comment 32 Author: Kristall Grillad paprika, zucchini och bönbiff med kokt nypotatis & smör, sallad och tsatsiki. Väldigt gott och väldigt mättande! ## Comment 33 Author: storost Igår hade jag stark kryddad curry grönsaksgryta med quinoa. ## Comment 34 Author: storost Iag blev det risnudlar med morötter och champinjoner och parmesanost. ## Comment 35 Author: Kristall Slängde ihop en pizza med ketchup, ananas, riven morot, zucchini, ost och tomatskivor. Faktiskt riktigt gott :) ## Comment 36 Author: Anterrabae [Oliv"kyckling"](http://matlust.ifokus.se/discussions/4dd2dfeb88f472166c0166e0-olivkyckling) (ett super recept jag har) fast med tofu och grönsaksbuljong i stället för köttet. ## Comment 37 Author: Saga85 Mathavre med stekta championer, lök, paprika och...något mer. ## Comment 38 Author: storost Igår blev det två solrosfröfrallor och två skivor ost ## Comment 39 Author: Anterrabae Funderar på linsbiffar idag, men jag hari nte bestämt mig än... varken om det ellerr vad jag skulle ha till.. Kanske en sallad med grönsaker och mathavre.. ## Comment 40 Author: storost Här blevdet raw food - gurka, rättika, morötter, mozzarella och getost och ett lätt öl till. ## Comment 41 Author: Anterrabae Det blev pasta och tomatsås med linsokara i... Mums! ## Comment 42 Author: storost två röda och två gula paprika, några rädissor, köpe tzatziki, två kokta ägg och två havremackor. ## Comment 43 Author: Anterrabae kikärtssallad och wokad kål ## Comment 44 Author: storost tre stekta ägg och två mackor. ## Comment 45 Author: Anterrabae linstofu, sallad, dressing oliver och marinerad vitlök. ## Comment 46 Author: storost rawfood - gul och röd paprika, kålrabbi, gurka, peccorino romano, getost och tzatziki. ## Comment 47 Author: storost wokade grönsaker ## Comment 48 Author: storost två havrekussar med ost och honung. ## Comment 49 Author: Anterrabae sallad med svart quinoa, vitlöksdressing, vita bönor i tomatsås, hommos och marinerad vitlök ## Comment 50 Author: Anterrabae Pasta med tomatbaserad grönsakssås, jordgubbar från tomten med havregrädde efteråt. [![](http://process.ifokus.se/4bca18923c5d5e1ca24a24914bae37f9/imgp1733_shrink-398x600.jpg?shrink=398x600&source=http%3A%2F%2Fuploads.ifokus.se%2Fuploads%2Fab3%2Fab3b13b85b0b085af7c763a0f8089ae1%2Fimgp1733.jpg)](http://uploads.ifokus.se/uploads/ab3/ab3b13b85b0b085af7c763a0f8089ae1/imgp1733.jpg) recept finns här: http://anterrabae.wordpress.com ## Comment 51 Author: storost [wokade grönsaker med risnudlar](http://vegetariskt.ifokus.se/discussions/4e1348b988f4722bda00044b-wokade-gronsaker-med-risnudlar-recept) ## Comment 52 Author: Anterrabae Risotto och grönsaksröran från igår. ## Comment 53 Author: storost 1 banan, pecorino ost, rädissor och 1 äpple ## Comment 54 Author: storost kokta glasnudlar, morötter och champinjoner ## Comment 55 Author: storost köpte för första gången vegopastej. Då blev det en macka med vegopastej (var faktiskt gott) och en med pepparrotsost. ## Comment 56 Author: Anterrabae och [här](http://vegan.ifokus.se/discussions/4d71385cb9cb46222105055f-grundrecept-pastej#4d712475b9cb462141046859-1) Finns en länk om hur man gör dem själv... ![Skrattande](http://vegetariskt.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Finns massor med påläggsrecept i veggostyle där. ## Comment 57 Author: storost Tack för länken Anterrabae! Jag läste på förpackningen, att det finns jäst i den. tekaka med smör och resten av lunch. ## Comment 58 Author: Anterrabae Pad Thai kvällsfika: smoothie på spenat och kiwi och lite annat gott.. ## Comment 59 Author: Saga85 Pasta med svampsoja. ## Comment 60 Author: storost Smoothie med nötblandning och färskt cocos till. ## Comment 61 Author: Kristall Makaroner med sojafärssås =) ## Comment 62 Author: storost macka med vegetarisk pastej ## Comment 63 Author: storost det blev tre olika ostar ## Comment 64 Author: storost det blev resten av luchen ## Comment 65 Author: [Borttaget] Här blev det klyftpotatis, kokta rödbetor, morötter och bearnaissås. :D Skulle kanske ha kompletterat med någon sojakorv eller liknande, men jag var så hungrig... ## Comment 66 Author: storost Var sent hemma och orkade inte att laga mat - kokosnöt, ciabatta, honung ## Comment 67 Author: [Borttaget] Quornfilé, potatismos och mängder av gröna ärtor :D ## Comment 68 Author: [Borttaget] Idag blir det sojafärs (som kryddas med chili, svart peppar, paprika, spiskummin, oregano, koriander, lökpulver, för att efterliknas kebabsmak) i pitabröd med pomme :D ## Comment 69 Author: Anterrabae Rester från gårdagens thaimiddag :) ## Comment 70 Author: storost macka med olika sorters av ostar ## Comment 71 Author: Anterrabae och pannkakor ytterligare senare... Önskekost från dottern, favorit i repris så att säga. ## Comment 72 Author: storost rester av lunchen ## Comment 73 Author: Anterrabae Ärtsoppa med frästa champinjoner ## Comment 74 Author: storost glasnudlar med wokad grönsaker ## Comment 75 Author: Anterrabae Krämig risotto, med mycket basilika, frästa champinjoner, grillad aubergin - kryddad med salt svartpeppar citron och olivolja, bönsalladen från igår. Ett glas vitt till, samma som i risotton och champinjonerna såklart. ## Comment 76 Author: Anterrabae Ville bara visa, ljuset var så skönt när vi åt middag... ![Glad](http://vegetariskt.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 77 Author: Anterrabae och vinet till ## Comment 78 Author: storost Här blev det "snabbmat" macka med ost och honung och efter gick jag till Orsayran - det var jätte trevlig! ![Glad](http://vegetariskt.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 79 Author: storost vet inte om det var sent lunch eller tidigt middag fullkornsnudlar med wokade gröansaker ## Comment 80 Author: storost Igår bakade jag bröd och då hade jag inte tid att laga mat. Då blev det rawfood - morötter, gula och röda paprika och ost. ## Comment 81 Author: Sarah ogrässallad med färska kryddor, sparris och marinerad seitan ## Comment 82 Author: storost två mackor ## Comment 83 Author: Kristall Tomatsås, "falafelbullar" (från frysdisken ![Oskyldig](http://vegetariskt.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig")) och couscous med potatissallad och vitlöksbaguette till. Faktiskt helt okej i smaken, och väldigt mättande. Lyckades ta en halvbra bild också. ## Comment 84 Author: storost rawfood - röda paprika, kålrabbi, rädissa och lite ost ## Comment 85 Author: Anterrabae Potatisbullar, vitkålssallad med vitlök, tomater och rädisor. ## Comment 86 Author: storost en röd och en gul paprika, knäckebröd med apelsinmarmelad och ost. ## Comment 87 Author: Anterrabae Varma mackor, med champinjoner, tomater och en med curry, banan och jordnötter. ## Comment 88 Author: storost här blev det rester ## Comment 89 Author: Kristall Makaroner med sojafärssås samt franskbröd :) ## Comment 90 Author: Anterrabae Wokade grönsaker sweet 'n' sour.. Genomförde ett blodsockertest.. ## Comment 91 Author: storost rawfood - gula och röda paprikor med ost och en macka ## Comment 92 Author: Anterrabae Ljummen potatissallad med rå blomkål, zucchini och senaps- och dillvinegrett, till det: morotsstavar, rödbetsstavar och frästa champinjoner ## Comment 93 Author: storost kålrabbi, morötter med tzatziki och dinkelsurdegsbröd till. ## Comment 94 Author: storost Här blev det gula och röda paprikor, kålrabbi, conichons och ost. ## Comment 95 Author: Anterrabae Risotto, stekta champinjoner och stor blandad sallad med massa gottigt i ![Skrattande](http://vegetariskt.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 96 Author: storost Det låter gott Anterrabae. Jag hade två mackor. ## Comment 97 Author: Anterrabae Det var det älskar verkligen risotto, med massor med färska grönsaker till och några stekta/grillade. Ikväll blev det sent så det blev macka med sojaost. ## Comment 98 Author: Sarah Igår blev det rödbetsgratäng med sojaädelost och bönsallad. ## Comment 99 Author: Anterrabae Här ska det bli falafel med sallad. ## Comment 100 Author: Sarah Gör en ny tråd :) ## Comment 101 Author: wilda-zero pasta med champinjoner och gorgonzolasås :) ## Comment 102 Author: storost Den här tråden har blivit långt och seg nu. Därför börjar en en [ny tråd här](http://vegetariskt.ifokus.se/discussions/4e400f80d4ebea550c002f3f-dagens-middag-2).[ ](http://vegetariskt.ifokus.se/discussions/4e40315ad4ebea54f200325d-dagens-middag-2)