# Äter ni ost? Author: Peachme Äter ni **ost** med löpe i? Och om ni gör det, hur motiverar ni? ## Comment 1 Author: Kristall Äter ost med och utan mikrobiell löpe, men inte med animalisk löpe. ## Comment 2 Author: [Borttaget] Nej, äter endast ost med vegetariskt/mikrobiellt löpe i, finns numera ett ganska brett urval att välja från. Endast krångligt när man äter ute, men det går alltid att ordna! =) ## Comment 3 Author: storost Jag äter ost som Kristall - med eller utan mikrobiell löpe, men inte med animalisk löpe. Och till det tittar jag att osten inte innehåller någon tillsats som [E235](http://www.aktavara.org/guide.aspx?r_id=27730) eller [E251](http://www.aktavara.org/Guide.aspx?r_id=27736). ## Comment 4 Author: Peachme valios och det ekologiska västan är de ända jag hittar i butiken, vet ni fler sorter som är vanliga i mataffären? vill ha lite variation ^^ ## Comment 5 Author: [Borttaget] Icas gott liv, finns en Port Salut på Coop, Coop har en Gouda i sitt eget märke om jag minns rätt, Ockelbo har en Gouda, en Cheddar på Willys och sen har Lidl flera färdigskivade som är okej... Läs och läs är tipset, det kommer fler och fler! =) ## Comment 6 Author: sighni De ostar ni listat här innehåller komjölk eller hur? Jag äter inte ost gjord på komjölk eller liknande men gärna vegansk ost. Tyvärr är den så dyr. ![Skrikandes](http://vegetariskt.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-yell.gif "Skrikandes") ## Comment 7 Author: [Borttaget] sighni; Ja, men denna diskussion handlar om ostar utan animaliskt löpe, alltså ostar som de flesta vegetarianer kan äta. Vill du ha veganska tips så kolla på vegan ifokus istället.. =) ## Comment 8 Author: [Borttaget] Jag brukar vanligtvis äta mjölkfri ost. Men det händer att jag tjuvar vanlig ost av min sambo och det händer att jag äter pizza ute ibland. Och vid dom tillfällerna så bryr jag mig inte om löpe. ## Comment 9 Author: Peachme **#5** okej nice ![Skrattande](http://vegetariskt.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") de ska jag göra! **#8** varför är du vegetarian? om du är det av etiska skäl så låter det konstigt att du är vegetarian lite hipp som happ....![Obestämd](http://vegetariskt.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd") ## Comment 10 Author: [Borttaget] Jag äter nästan alldrig ost, fast om jag gör det så är det ost utan löpe som bara går att köpa på vissa afärer. Är jag bortbjuden så brukar jag göra ett undantag. ## Comment 11 Author: [Borttaget] Jag ser det lite så för tillfället att jag kan inte fixa allt på en gång. Jag är inte redo att vara vegan, jag funderar dessutom på att tillfälligt bli pescetarian. Att dricka mjölk som jag också gör, orsakar egentligen lika mycket skada eller kanske t.o.m mer. Alla gör vi det vi kan för en bättre värld. Men helt ärligt så kan vi inte leva utan att skada någon. Men planerna är i framtiden att bli nogare med allt. När jag känner att jag klarar av det. Jag tycker ärligt det är ganska elakt att fråga #8 sådär. Det ska heller inte spela någon roll varför man är vegetarian. Är det endast bra när man gör precis exakt som alla andra tycker man ska göra? Eller ska det vara så att man inte ska vara vegetarian om man ändå äter ost med löpe? ![Obestämd](http://vegetariskt.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd") Blir man endast godkänd som vegetarian när man väljer bort det? Och då kommer det kanske någon vegan och anser att man inte gör tillräckligt för djuren? Jag är jätteglad när min familj vill pröva en vegetarisk rätt även om dom alltid äter kött annars. Och jag är stolt över min syster som väljer främst ekologiskt och gör det hon kan. Men det är så jag väljer att se på saken istället för att döma. ## Comment 12 Author: [Borttaget] Emma-- Skulle det vara elakt att fråga någon om varför man är vegetarian? Då är varenda människa jag känner och jag tror inte att jag överdriver, elak. Det är väl den vanligaste frågan som man kan få som vegetarian (pescetarian, vegan etc)? Det finns ju ett fleratal anledningar som en person kan ha till detta val, även om de flesta valt det på grund av etiska skäl... ## Comment 13 Author: [Borttaget] #12 det jag syftade på mest var det efter frågan. Låter som att man inte är vegetarian om man äter ost med löpe. ## Comment 14 Author: [Borttaget] Emma-- Okej, då missförstod jag vad du anmärkte på, ber om ursäkt för detta! Däremot så anser jag att det är gränsfall att man kan kalla sig för vegetarian utan några tillägg eller förtydliganden om man äter t.ex. löpe eller gelatin då detta innehåller delar från döda djur, vilket en vegetarian inte ska äta. Sen frågan om mjölk/ägg kan vi skippa, då detta endast gällde innebörden av begreppet, inte den etiska diskussionen kring "hur långt man måste gå". För min del får alla äta som de själva vill, äta kött eller vara vegan, jag tror inte att någon mår bra av att bli tvingad till något som är emot deras egna övertygelse... ## Comment 15 Author: [Borttaget] #11 Tack. :) Det känns nästan som att vissa anser mig vara en bov pga löpet (inte nödvändigtvis på denna sidan) även fast jag antagligen är mer djurvänlig än dessa. Lite smått irriterande. #9 och 14 Jag känner inget behov av att leva upp till en viss titel. Jag vill bara vara så djur/miljövänlig som jag orkar. Och det är svårt att se denna frågan i enbart svart och vitt. Att konsumera vanlig mjölk eller ägg medför antagligen betydligt mer lidande (och död för den delen) än att t ex äta vilt. Jag tycker nödvändigtvis inte man är etisk korrekt för att man äter mjölk/ägg men absolut inget kött. Någon som gör tvärt om, som äter enbart vilt men ingen mjölk/ägg kan göra minst lika mycket för djuren. Men om man nu ska vara petig så är man ingen vegetarian om man äter mjölk eftersom en riktigt vegetarian inte äter några animalier. När är vegetarian även äter mejeriprodukter så kallas den för lakto-vegetarian. Så jag är ingen riktigt vegetarian hur man än vänder och vrider på det. Jag brukar heller inte vilja kalla mig för något. Det skulle bli fel vad jag än kallar mig för. Egentligen är jag köttätare i teorin men i praktiken är jag hemmavegan och ute lakto-ovo-vegetarian (förutom att jag inte bryr mig om löpet då). Fast ibland får jag hem ägg från en kompis till min mamma som har egna höns så jag är egentligen inte vegan alls längre. Men förr var jag stikt vegan in på minsta e-nummer. Jag orkar dock inte med det längre. Om några anser mig vara köttätare pga detta så gör det mig ingenting. Jag känner mig skamsen för att jag stödjer djurfabrikerna men i det stora hela anser jag mig ändå ganska djurvänlig. För mig personligen så tycker jag att jag fuskar så pass mycket med mjölken så att löpet inte spelar någon roll. Kalvarna dödas i mjölkproduktionen ändå, jag tror knappast man dödar fler just pga löpet. Både mjölk- och äggproduktion innebär dödande av djur. Jag tror inte jag bidrar till mer elände av att äta lakto-ost med vanligt löpe mot att äta lakto-ost utan. Vore jag vara korrekt skulle jag såklart avstå båda och äta pizza utan ost när jag går ut vilket jag också gjorde under flera år som vegan. Nu blir som tur är den mjölkjfria osten allt vanligare. :) Går till och med att köpa smältbar mjölkfri ost i min vanliga ica-butik numera. ## Comment 16 Author: Peachme #11 jag har all rätt i världen att fråga vad jag vill! Detta är ett forum och om du behöver upplysas så är det en plats för frågor och diskussion! Tycker att det är hyckleri att säga att man är vegetarian för djurens skull och sedan äta löpe eller göra undantag när man är lat. Jag själv skulle aldrig rucka på mina principer kring "kött", skiter fullständigt i om min bästa vän/min mamma kämpat i köket i flera timmar med en middag och så visar det sig att hon hade råkat få i vanlig ost...då skulle jag inte röra maten. #15 \*Du inte är mer djurvän än en vanlig köttätare som tar en vegetariska pasta till lunch :P du äter produkter från dött djur! ## Comment 17 Author: [Borttaget] #14 jodå det är det som är det svåra när det finns många olika benämningar. #15 Jag tycker det är ganska tråkigt att man blir dömd vad man än gör. För det kommer alltid finnas någon som tycker att man inte gör tillräckligt. Och tyvärr verkar taktiken ofta vara att skälla ut folk, och anklaga istället för att prata positivt om varför man ska ändra saker och ting. #16 Jodå klart man får fråga vad man vill, men det låter som att gör man inte precis som du så gör man inte tillräckligt och som du nu skriver är det hyckleri. Det är det jag tycker känns elakt. Jag avstår från kött främst för djurens skull, men jag har inte varit så noga med löpe. Jag gör det jag kan. Jag säger att jag är lakto-ovo-vegetarian för att det helt enkelt är enklare än att sitta och förklara vad man äter och inte äter. Jag gör det JAG kan för djuren och naturen. För jo, jag bryr mig om naturen också och vill göra det så bra jag kan. Men det går inte att göra allt. Att döma någon som hycklare för att den äter ost med löpe, är inget jag någonsin skulle göra. Och att kalla det pga lathet? Varför döma så mycket? Jag väljer istället att vara positiv och se på dom bra sakerna istället. Som att man skär ner på köttkonsumtionen t.ex. Eller att man väljer ekologiska varor. osv. Alla små saker vi alla gör blir tillslut mycket. Och att börja ta upp ordet djurvän är nog ingen bra idé. Finns nog ingen äkta djurvän egentligen. Bara att man tar olika steg mot ett djurvänligare samhälle. ## Comment 18 Author: Peachme #17 Det är min åsikt iallafall oavsett om du tycker det låter elakt eller inte. Ja lathet är precis vad det är eller så är man bara dum! eftersom det kräver mer av en att hela tiden hålla koll på vad man stoppar i sig som vegetarian och ibland hamnar man i situationer där det är svårare att hitta vegetariska alternativ och då orkar inte vissa ta ställning och göra rätt utan man väljer den lätta vägen och unnar sig lite kött och tänker "jag har juh varit så duktig och inte ätit kött på si och så länge eller jag äter ju nästan aldrig kött så en måltid kan juh inte skada" De som gör så bryr sig bara om djur när det passar dem! för vad hände med tanken på att det är ett oskyldigt djur du tuggar på?! Klart att många bäckar små...men varför göra allt halvdant? Hmm det var inte jag som tog upp det först ![Flört](http://vegetariskt.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")**#15 skrev**: _jag antagligen är mer djurvänlig än dessa._ och eftersom jag inte tycker att personen är mer djurvän är en vanlig köttätare som äter en vegetarisk pasta till lunch, så själv klart är jag brutalt ärlig och skriver det! ^^ ## Comment 19 Author: [Borttaget] #18 Personangrepp att folk är lata eller dumma är väl inte nödvändigt att säga? Det går alldeles utmärkt att skriva att man personligen inte förstår hur man kan äta ost med löpe. Men det blir ju bara utifrån hur du tänker kring den vegetariska delen. Och att jämföra ost med en bit kött? Många gör det dom kan, för helt ärligt kan du inte leva ett normalt liv och aldrig skada en annan varelse. Då skulle vi inte kunna äta något i princip. Ska man fortsätta den frågan? Varför bara vegetarian i såna fall och inte vegan? Det blir ju också bara halvdant? mer djurvänlig är väl inte samma sak som djurvän. Men så ser jag det. Frågan är vem man någonsin kommer kunna påverka om man bara attackerar? Många har fördomar mot vegetarianer och veganer osv. Och helt ärligt kan jag förstå varför. ## Comment 20 Author: Peachme . ## Comment 21 Author: Peachme det var inte menat som personangrepp utan mer vad jag tror är anledningen till att folk är slarviga. skulle kunna fortsätta diskutera i evigheter...men skulle inte bli mer eniga ändå. Så skit sak samma vi avslutar detta och får vara överens om att inte vara överens ^^ ## Comment 22 Author: storost Mina damer vi skulle vilja gärna ha en vänligare och trevligare ton här i forumet. Tack! ## Comment 23 Author: Fridaosx håller med ovanstående, inga påhopp här nu va! Jag tycker [#15](#15 "Direkt länk till kommentar") formulerade sig på ett ypperligt sett, om vi ska hårddra det så får ingen här kalla sig vegetarianer, utan tilläggen ska finnas med.  Alla som gör något de kan för att   #16 " Du inte är mer djurvän än en vanlig köttätare som tar en vegetariska pasta till lunch :P du äter produkter från dött djur!" men det är vi lacto-vegetarianer (även ovo) som indirekt dödar djuren. vi vill ha mjölk - fler mjölkkor föds. mjölkkor slaktas när de är 5 år och säljs som nötkött. om alla lacto-vegetarianer skulle bli vegetarianer skulle betydligt färre kor behövas för att ge mjölk. köttpriset skulle öka då antingen fler tjurar skulle behöva födas (och chans finns ju att de blir honor). Jag antar att det är lite som inom ägg-industrin - en ras är avlad för att lägga mycket ägg och där vill man ha honor och hanarna slaktas direkt efter kläckning, och det finns en ras för köttproduktion. Jag anser dock att alla ska få göra så mycket för djuren de själva vill. äter man löpe då och då men avstår från kött så gör man en stor del för djuren!  Dock är jag emot att man kallar sig ex vegetarian och inte följer en vegetarisk livsstil. tänkte just nu på att kalla sig vegetarian men vara demi-vegetarian (vilket inte klassas som vegetarian) Ang löpe: I sverige äter man mycket ost med löpe och majoriteten av löpen som används i sverige importeras.  Själv gick jag direkt från löpe-ost till vegansk mjölkfri ost. Så avstår ost med löpe (och mjölk för den delen med) i alla lägen (ost på pizza osv) ## Comment 24 Author: Sarah Tack Stephan, jag hade inte varit inne på den här tråden :) Vill förtydliga och hänvisa till reglerna. Vi kallar INGEN dum i huvudet, oavsett vad de äter. Det här är ett forum som finns till för alla som vill lära sig mer om vegetarisk kost. Oavsett vad de äter. Det kommer in föräldrar som vill lära sig mer då deras barn vill minska på köttet, det kommer blandkostare som vill ha lite fler recept att använda hemma. Alla är välkomna och jag vill att tonen ska vara trevlig och respektfull. Självklart finns det även rum för alla veganer. Även de ska kunna diskutera sina funderingar här, även om vegan ifokus finns. Jag vill inte se fler kommentarer om att andra är lata och dumma... :) ## Comment 25 Author: Sarah Och, jag vill inte heller se att ngn nedvärderar vad en annan gör för djur eller miljö igen. Alla här inne har ett intresse och gör ngt. ## Comment 26 Author: [Borttaget] Vet att det finns tidigare trådar om detta, men någon som vet om det finns någon "lista" på ost utan animaliskt löpte? Själv letar jag just nu efter en "vanlig" ost utan animalisk löpte som är God... Hejsan förresten!![Glad](http://vegetariskt.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") (mitt första inlägg här) ## Comment 27 Author: [Borttaget] Jag äter ost utan animaliskt löpe, av vad jag kommer ihåg från innan jag slutat äta kött så tyckte jag att ost med animaliskt löpe smakade konstigt också. Hittar jag ingen ost utan animaliskt löpe köper jag vegan-ost ![Glad](http://vegetariskt.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 28 Author: Fridaosx Västan ekologisk har jag för mig är utan löpe, men läs på paketet innan du handlar. annars kan du ju testa bute islands vegan Cheddar :) den är jätte god! (dock ycker jag bara cheddar smaken är god, de andra är inte alls i min smak) ## Comment 29 Author: storost Det finns en del ostar hos LIDL som har vegetabiliskt löpe. Men man måste läsa på förpackningen. ## Comment 30 Author: [Borttaget] Här har det gått hett till ser jag. Jag har varit bortrest en vecka så det var en del att läsa ikapp. Jag blir en aning upprörd av detta måste jag erkänna. Men jag ska respektera reglerna och hålla en god ton. :) Men det är inte så kul att kallas lat eller likställas med en köttätare när jag ändå tycker att jag engegerar mig för djurens skull. #23 Jag visste faktiskt inte att man importerade löpe. Finns det någon bra information man kan få läsa om detta? Fast jag antar att det ändå är samma sak där, att man inte föder upp nötdjur för löpets skull utan att det är en restprodukt? Till skillnad mot ägg där man dödar kycklingar och höns för att framställa äggen. Men onödig transport är ju inge vidare. Nu tänker jag förvisso inte moralisera över vilka ostar min köttätande sambo köper. Kan ju inte tvinga honom att köpa vissa sorter bara för att mitt fuskande ska bli något förmildrat, om det ens blir det i praktiken. För övrigt så håller jag med dig och imponeras av att du står över precis alla mejeriprodukter. :P Inom äggindustrin så dödas tuppkycklingarna direkt och kalvarna har det väl inte så mycket bättre dom heller. Man kan sedan hitta dessa kycklingar på t ex tropikmässor där de används som djurfoder. Så det är för väl att dom kommer till använding i alla fall, om man nu ska försöka hitta något positivt med det. #18 Hårda ord av någon som själv bidrar till industrin du själv verkar hata. Jag hade förstått dig bättre om du var strikt vegan, men eftersom du äter både ägg och mjölk blir jag mest bara förvirrad. Det viktigaste borde väl ändå vara hur djuren påverkas. Om dom ska behöva lida och dö för att framställa en produkt eller inte. Det viktigaste är väl ändå inte vad själva slutprodukten består av? Är inte det att blunda för problemet? Det _DÖR_ djur i produktionen av både mejeriprodukter och ägg. Unga djur dödas för att dom inte behövs. Äldre djur dödas när dom inte är tillräckligt produktiva. Sen har vi alla dom djuren som dör på åkrarna när vi odlar mat. Det är förvisso svårt att göra något om. Men med tanke på att det behöver odlas mycket mer (i form av djurfoder) för att framställa animalier framför vegetabilier så har vi även fler vilda djur som stryker med i framställningen av mjölk/ost. Tyvärr så är all form av kommersiell framställning av animalier blodig. Och alla som konsumerar dessa produkter stödjer att djuren dödas. Jag skulle nog känna mig mer bekväm att äta vilt än mjölk/ägg. Jag tror det dör färre djur av det. Plus att man inte stödjer själva djurhållningen. Det vore intressesant att höra dina egna tankar om ditt kostval. Varför äter du själv mejeriprodukter och ägg? Tycker du verkligen det är etiskt försvarbart? Är inte detta också ren lathet? För nog kan du göra mer både för djur och natur om du vill. ## Comment 31 Author: [Borttaget] Nu låter det kanske som jag ser ner på lakto-ovo-vegetarianer och det var verkligen inte min mening. Det är mest bara att jag ifrågasätter Peachmes hårda åsikter när hon inte är en riktig vegetarian själv. Allt som går i rätt riktning är bra och jag vill egentligen bara hurra för alla som minskar lidandet för djuren. ;P ## Comment 32 Author: Fridaosx #30 här finns en sida med lite mer info om löpe: http://www.svenskmjolk.se/Mjolk-smor-och-ost/Ost/Fragor-och-svar-om-ost/#Löpe   . det är en restprodukt och importeras mest från australien och nya Zeeland (säger artikeln iallaf) håller även med dig att vilt är "mer okej" för det inbefattar inte den hemska djurhållningen. dock så jagas och stressas ju viltet innan det skjuts och skadeskjutning osv finns ju. tycker egentligen inte det är "okej" att äta vilt häller (skulle aldrig göra det själv) men förstår endå hur du menar. och jag vill förtydliga att jag inte är renhårig vegetarian - äter ovo-vegetariska färdigprodukter och ibland någon sås med mjölk i ![Skäms](http://vegetariskt.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms")![Skrikandes](http://vegetariskt.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-yell.gif "Skrikandes"). men försöker vända från det också.