# "vegetariskt" *nybörjare frågor*
Author: [Borttaget]

Är så att jag har tänkt på att börja äta vegetariskt (eller inte helt, vill fortfarande äta fisk/skaldjur samt ägg och mjölkprodukter,alltså endast köttet jag vill skippa, demivegetarian?)

Nu är det så att jag tänker mycket på min kost, äter lite kolhydrater och därför mycket grönt istället. Vet inte hur jag ska lägga upp det, känns lite som att jag bara kommer ha grönsaker på tallriken nu när jag skippar köttet. Kan äta fisk men blir lite tröttsamt med det varje dag..

Har i och för sig tänkt mycket på köttsubstitut, är det ungefär lika många kalorier som "vanligt" kött (sojakorv/vanligkorv/, vegbiff/vanlig biff osv)

## Comment 1
Author: kelfwing

De flesta köttsubsitut innehåller mig veterligen färre kalorier än kött.  T ex när quorn lanserade så lanserades det ju som ett magert alternativ, inte som ett djurvänlig/vegetariskt alterativ.

Är det någon som har bättre koll?

## Comment 2
Author: storost

Det vet jag tyvärr inte heller. Men när man äter fisk och skladjur så är man pescotarian ![Glad](http://vegetariskt.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") (pesce från latin = fisk).

Man kan ju istället av quorn äta kikärtor som biffar eller falaffel osv. Det tycker jag är jätte gott.

## Comment 3
Author: Sarah

Kolla in Seitan och tofu som exempel. Inga kolhydrater att prata om. Som Stephan säger så är kostvalet inte ngt med vegetarian i, men då får självklart vegetariska tips här ändå ';)

## Comment 4
Author: vaanjja

Pescotarian! roligt ord! då är jag pescotarian. jag äter mjölk och ägg o sånt med. haha, jag är ingen bra vegetarian va? :)

## Comment 5
Author: kelfwing

De flesta, mig veterligen, som inte kör hardcore direkt (dvs. blir veganer direkt) brukar börja med att endast utesluta köttet (men äta fisk, ägg, mejeriprodukter, pescotarianer).  En del stannar här.   Men många fortsätter efter ett tag att även utesluta fisken. Återigen många stannar här.  Men en del fortsätter sedan till att bli veganer.

Nej, jag tycker inte att du är en dålig vegetarian. Jag tycker alla sätt att göra jorden/livet bättre för en själv eller andra.  och man ska ta det i dem stegen och takt som känns bra för en själv.

## Comment 6
Author: Mysdjuret

Vad är jag för något då? ![Obestämd](http://vegetariskt.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd")  jag äter fisk, ägg, mejeriprodukter, skaldjur och kyckling/fågel... Har försökt sluta med kykling och fågel men har inte lyckats. (skäms lite)

## Comment 7
Author: Sarah

Du är en vanlig blandkostare som uteslutit rött kött. Häng inte upp dig på stämpeln.

## Comment 8
Author: Mysdjuret

ah jag undrade bara om det fanns något annat namn för det som detfinns för människor som äter ägg, mejeriprodukter, fisk och skaldjur - pescotarianer. Men man kallar det bara för blandkostare då?  
vad menar du, häng inte upp dig på stämpeln?

## Comment 9
Author: Sarah

Har inte hört om ngn namn för de som bara utesluter rött kött.

Det jag menar är att namnet på ditt kostval är inte viktigt, så länge du trivs med ditt val.

## Comment 10
Author: Mysdjuret

jaha. ok var bara nyfiken.

## Comment 11
Author: Evaline

Många kanske kommer hata mig nu men jag tycker inte man ska blanda in ordet/benämningen vegetarian så länge man äter något slags kött(rött, fisk, fågel) ![Obestämd](http://vegetariskt.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd")

## Comment 12
Author: [Borttaget]

#11 Tycker inte jag heller ![Tungan ute](http://vegetariskt.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") När jag säger att jag är vegetarian, då menar jag ren vegetarian men folk undrar fortfarande om jag äter skaldjur, fisk, kyckling och de blir förvånade över mitt nej.  
  
Du kan ju äta kikärtor, linser, (gör egna biffar), mandelbiffar (proteinrika, man blir super mätt på dom tycker jag!)

## Comment 13
Author: Sarah

Det "officiella" synsättet på sajten är att man inte är vegetarian om man äter ngt djur :)

## Comment 14
Author: kelfwing

Men sajten är öppen för alla som vill äta mer vegetarisk eller få mer info om vegetariskt  oavsett om de äter kött, fisk eller inte.  Tänkte bara klargöra det för säkerhets skull, tror alla/de flesta vet det, men för säkerhets skull.

## Comment 15
Author: Sarah

Ja självklart :) tack