# auberginesill -  hur lång i förväg kan man göra?
Author: kelfwing

Hej. Den 6 till 9 april påsk

Nu är jag i en priviligerad sits och är ledig från lördagen den 31/1 till måndagen den 9 april.

Jag undrar därför om det är någon som vet hur lång tid i förväg man kan göra auberginesill  utan att det blir för ättiksaktigt. Sillen ska äta på påskafteon, lördagen den 7 april.

Tacksam för svar.

## Comment 1
Author: kelfwing

Nu har jag svaret på min egna fråga:

den håller 1-3 veckor beroende på vad det är för väder, sommaren ungefär 7 dagar. Hålls i kylen.

## Comment 2
Author: Sarah

Jag har verkligen missat en del trådar... brukar göra ca en vecka innan jul och det håller sig fint.

## Comment 3
Author: kelfwing

Tråden var ju gammal, så det kan du ju inte klamra dig för.  Jag gick igenom årets alla inlägg och förra årets inlägg och de trådar med noll svar försökte jag se om jag kunde svara på. Det kunde jag tyvärr inte på alla.   Jag tror det är en bra väg att försöka få upp aktivitenten på sajten ha så få 0- svar trådar som möjlgit.

## Comment 4
Author: Sarah

Bra :)