# Vegetarisk studentfest
Author: emmaol

Jag behöver hjälp med tips på vegetarisk mat som man kan ha på en studentfest.

Jag har ingen erfarenhet i att ha en sån stor fest så har ingen aning om vad man bjuder på. Hoppas någon kan hjälpa mig.

MVH

## Comment 1
Author: kelfwing

En klassisk rätt på studenfester är väl smörgåstårta?  Här är några recept på vegetariska sådana

http://www.alltommat.se/recept/Vegetarisk-smorgastarta-17931

http://hejkamrat.se/veggienamnam/2011/06/24/mammas-vegetariska-smorgastarta/

http://www.tasteline.com/recept/Vegetarisk\_smorgastarta\_2

http://marikkasvegetariska.blogspot.se/2011/05/vegetarisk-smorgastarta.html

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Jag hade plockmat på min student, med lätt medelhavstema.

*   Pajer, spenat och fetaost, lök och tomat eller på quornfärs, med soltorkade tomater och oliver.
*   Puffar på smördegsinbakad feta- eller ädelost, eller båda i olika paket.
*   Långpanna med bladspenat och fetaost täckt i filodeg.
*   Vinbladdolmar
*   Tzay-spett
*   Blandade oliver
*   Sallad/Coleslaw
*   Foccaccia med goda fyllningar
*   Aioli
*   Ajvar

Och allt annat som du tycker är gott! =)