# Snabb blomkålssoppa
Author: [Borttaget]

En supersnabb och god blomkålssoppa! :)

700 g blomkål

7 dl vatten

1 grönsaksbulljongtärning

2 dl vispgrädde

svartpeppar

salt

hackad persilja

Dela blomkålen i bitar, koka upp vattnet med buljontärningen. Koka blomkålen mjuk i ca 10 min. Häll av och spara buljongen. Mixa blomkålen till en slät puré, blanda med buljongen och grädden. Koka upp och smaka av med salt och peppar, strö persiljan över soppan.

Klart! :)

## Comment 1
Author: Maliceangel

Mums!

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Ja, blev faktiskt förvårnansvärt gott med tanke på hur enkla ingredienserna är och hur snabbt det går.