Recept: Efterrätter och snacks

Banankaka (vegan)

2009-10-09 15:31 #0 av: HannaM

4 väl mogna bananer

1 näve valnötter (eller andranötter9

I runda slängar 30-50 g mörk choklad

75 g mjölkfritt margarin

2 dl socker

lite drygt 3 dl vetemjöl

1,5 tesked bakpulver

 

Smöra och bröa en form, sätt ugnen på 175 gradet.

Smält fettet.

Ner med bananerna och sockret och det smälta fettet i en bunke. Kör med elvisp till det är en smetig massa.

I med mjöl, nötter och choklad, vispa.

Tillsätt bakpulvret och vispa ihop.

I formen och in i ugnen i ca 40 minuter, beroende på formens storlek,  vi hade en sån som det blir en kaka med hål i mitten=)

http://hannasskafferi.blogaholic.se/ http://www.classicferret.se
Anmäl
2009-10-09 19:39 #1 av: svartgronabrigaden

Låter himmelskt gott! :D Har du bild på bakverket?

Anmäl
2009-10-09 20:25 #2 av: HannaM

Ehm.. den är uppäten till hälften=p Hann inte ta någon bild=)

http://hannasskafferi.blogaholic.se/ http://www.classicferret.se
Anmäl
2009-10-10 00:26 #3 av: aliciia

Ska nog göra denna imorgon :)

Anmäl
2009-10-10 01:44 #4 av: HannaM

Berätta gärna hur det går.. har bara gjort den en gång=p

http://hannasskafferi.blogaholic.se/ http://www.classicferret.se
Anmäl
2009-10-14 23:03 #5 av: [TrevorS]

lägg gärna in den i vegan också. =)

Anmäl
2009-10-16 18:08 #6 av: emmali

MUMS! Det låter smaskensSkrattande

Anmäl