Annons:
Etikettrecept-röror
Läst 9682 ggr
Thistle
2/26/12, 12:46 PM

Fejk "tonfisk" röra

Hej.

Jag hittade ett recept på tonfiskröra med kikärtor istället för tonfisk. Jag har gjort om det lite med de grejer jag hade hemma. Här kommer receptet.

1 burk/tetra kikärtor

1 stjälk selleri

1 halv deciliter wakame alger

1 msk turkisk yoghurt

1 msk majonäs

1/2 tsk dijonsenap

Saft från 1/2 citron, börja gärna med mindre citronsaft och tillsätt mer efter smak.

Salta och peppar efter smak.

Mosa kikärtorna med en gaffel till den konistens du finner passande. Jag gillar att det finns rätt grova bitar kvar. Hacka sellerin. Algerna blötläggs i 5 minuter före användning, hacka sedan algerna också. Blanda kikärtor, selleri och alger. Tillsätt yoghurt, majonäs, senap och citronsaft. Blanda. Krydda efter smak.

Detta blir jättegott i pitabröd eller på toast. Man kan tillsätta lök och annat roligt som verkar passande.

Annons:
Sarah
3/4/12, 8:45 PM
#1

Låter gott. Finns ävern sojafisk, smakar mycket alger, men funkar ganska bra. Kan vara ett tips :)

Upp till toppen
Annons: