Recept: Sallader och kalla rätter

Vegetarisk smörgåstårta

2012-08-07 01:10 #0 av: Sagolika

Den här blev både god & fin Glad

Anmäl
2012-08-07 01:12 #1 av: Sagolika

Det var finfördelade quornfiléer med rödbetsspad & lite grädde i ett lager & sen var det Gouda mjukost blandat med majonnäs & creme fraiche + mimosasallad i ett lager och sen täckte vi den med majonnäs blandat med creme fraiche, massor av grönsaker + små söta rullar av Goudaost.

Anmäl
2012-08-07 16:42 #2 av: [snall]

Ser god ut. Skrattande

Anmäl
2012-08-08 04:18 #3 av: [Virvelvindsflickan]

Ah, det ser gott ut! Nom nom.
Fyller år om mindre än en månad.
Vet inte riktigt vad jag ska göra för tårta.

Ingen i min närhet (förutom storebror) äter veganskt..

Anmäl
2012-08-08 11:09 #4 av: Sagolika

Det går ju att göra en vegansk variant också på smörgåstårta. Ett lager kan t.ex. vara med Tartex eller Granovita-pastej + bostongurka och kanske lite sojagrädde/havregrädde om det blir för skarpt i smaken. Man kanske även kan använda sig av cocktailbär blandat med sojagrädde & veganmajonäs så det blir som mimosasallad. Veganmajonnäs finns ju också att täcka tårtan med, grönsakerna är ju okej att garnera med och så kanske lite Rashers eller veganost också att dekorera med. Googla lite på vegansk smörgåstårta för fler förslag Glad

Anmäl
2012-08-08 11:11 #5 av: Sagolika

Förresten kan gott alla på kalaset äta samma sak. Det dör de inte av att äta veganskt för en gångs skull Flört Man får iofs höra så att de inte är allergiska mot något.

Anmäl
2012-08-08 11:18 #6 av: [snall]

Finns ju vegansk majonnäs. Kan inte måtten men det är bara sojamjölk o olja o vinäger o lite kryddor som mixas med mixerstav. Billigt och gott!

Anmäl
2012-08-08 14:10 #7 av: Sagolika

Coop Extras lättmajonnäs är vegansk. Om man inte vill stå & tillverka den själv.

Anmäl
2012-08-08 17:09 #8 av: [Moa-]

Sagolika; usch, snacka om att fejka varumärken i sådana fall.... =P (Dock bra för de som inte äter ägg.)

Anmäl
2012-08-09 13:44 #9 av: [Virvelvindsflickan]

Sagolika, tycker jag med.. släkten var inte lika glad.
Mer tårta (& kakor till mig) eller? Haha Oskyldig

Moa-, tycker det är bra att coop har en äggfri majonäs, faktiskt. Kanske inte så att alla uppskattar det. MEN det är bra att det finns.

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.