Klassiska grönsaksrätter
I julas fick jag en kok med namnet klassika grönsaker som alltså innehålle recept på klassika grönsakrätter. Nedan har jag listat de klassiekrna som jag lyckats hitta ett intressant recept till på nätet. Men det borde väl finnas fler klassika grönsaksrätter. Bidra med de grönsaksrätter som du tycker är klassika, både förrätter, huvudrätter, tillbehör och efterrätter räknas.
Auberginegratäng. http://www.tasteline.com/recept/jamie_olivers_auberginegratang
Blomkål med ostsås:http://www.matmolnet.se/recept/324/
Currygryta:http://receptfavoriter.se/recept/vegetarisk-currygryta.html
Fyllda paprikor: http://blogg.allehanda.se/dietistannica/2012/10/25/vegetariska-fyllda-paprikor-med-bladspenat-och-feta/
Grillade grönsaker:http://www.alltommat.se/recept/Grillade-gronsaker-5477
Grönsakspilaff:http://www.matklubben.se/recept/groensakspilaff_67996.html
Grönsakstempura: http://www.recept.nu/pelle_johansson/_/_/gronsakstempura/
Het grönsakscoucocus: http://saltosott.blogspot.se/2011/09/nordafrikansk-gronsakscouscous.html
Honungsglaserade morötter: http://www.matklubben.se/recept/honungsglaserade_moroetter_66127.html
Inlagd gurka: http://receptfavoriter.se/recept/inlagd-gurka.html
Inlagd lök: http://www.kokaihop.se/recept/inlagd-lok
Inlagda rödbetor: http://www.recepten.se/recept/inlagda_roedbetor.html
Klyftpotatis: http://www.matklubben.se/recept/timjansrostad_klyftpotatis_47924.html
Lökpaj: http://www.tasteline.com/recept/lokpaj
Pestopaj:http://www.recepten.se/recept/pestopaj.html
Pommes frites: http://matorama.se/2008/12/16/pommes-frites-i-ugn/
Potatisgratäng: http://receptfavoriter.se/recept/fransk-potatisgrataeng-med-graedde-och-vitloek.html
Potatismos med vitlök: http://www.alltommat.se/recept/Potatismos-med-vitlok-5437
Pumpagnochi http://www.tasteline.com/recept/pumpagnocchi
Pumpasoppa:http://www.recept.nu/recept_nu/forratter/gronsaker/pumpasoppa/
Ratouille: http://receptfavoriter.se/recept/ratatouille-fransk-groensaksroera.html
Spaghetti primavera: http://www.imponline.se/FactsAndTips/Cooking/pasta-primavera.aspx
Sparris med hollandaisesås: http://www.recept.nu/recept_nu/forratter/gronsaker/sparris_med_hollandaisesas/
Spenatcannelloni med ricotta:http://www.dn.se/mat-dryck/recept/cannelloni-med-spenat-och-ricotta
Spenatcannelloni med ricotta:
Spenatpaj med fetaost: http://receptfavoriter.se/recept/spenatpaj-med-fetaost.html
Spenatsoppa: http://www.receptcentralen.se/nyttigt/enkel-spenatsoppa/
Stuvad spenathttp://receptfavoriter.se/recept/stuvad-spenat.html
svamprisotto:http://www.tasteline.com/recept/svamprisotto
sötpotatismos: http://receptfavoriter.se/recept/soetpotatismos-mos-av-soetpotatis.html
tomatsoppa: http://www.alltommat.se/recept/Tomatsoppa-6155
vegetarisk lasagne:http://www.kokaihop.se/recept/vegetarisk-lasagne-4
vichyssoise http://receptfavoriter.se/recept/potatissoppa-vichyssoise.html
Wokade grönsaker http://www.recept.nu/recept_nu/smaratter_och_tillbehor/gronsaker/wokade_gronsaker_med_harlig_woksas/
Vegetariska vårrullar http://www.icakuriren.se/mat-dryck/recept/vegetariska-vårrullar/
/Karin, sajtvärd på vegan ifokus och medarbetare på vegetariskt i fokus.