Bra artikel om algolja från
ETC hade en bra artikel om algolja i januari i år. Nedan följe en sammanfattning
Fredrika Gulfot är Sverie första kommersiiella algoljeproduente.
Hon vill erbjudea ett konkurenskraftig altenraitv till den miijöfarliga fiskoljeproduktien. Hon startade företaget Simris Alga 2010.
Företager är inriktad på att framställa algolja som kan användas som omega 3- tillksot itället för fiskolja.
I år , 2013, lanserar företaget sina första produkter.
Alger kan odlas nästan var som helt och konkurrerar inte heller med livsmedel om produktiv odlingsplats.
Algolja kan användas som Omega 3- tillskott eller som biobränsle.
Omega 3 -feternai algoljan är lika nyttig som fiskoljan och har samma egenskaper.
Den största utmaningen med algodling i Sveriee är inte själva odlingen utan att informera allmänheten omatt det finns alternativ till miljöfarliga Omega 3 - produkterna av fisk som leder till utfiskning säger Fredrika.
Läs hela artikeln här:http://www.etc.se/intervju/algolja-ska-radda-fisken-och-miljon
Källa: vegokoll, etc.se
/Karin, sajtvärd på vegan ifokus och medarbetare på vegetariskt i fokus.
Jag har ätit fiskolja länge, men nu tänker jag börja äta algolja i stället. Trots prisskillnaden.