Matprat

Vegetarisk måndag.

2013-12-22 20:45 #0 av: Suskiv

Jag hoppas det är ok att jag skriver här. Vill inte trampa nån på tårna. 

Iaf så är jag allkostare, men vill införa vegetarisk måndag. Men mina kunskaper i vegetarisk kosthållning är allt annat än bra. Men jag vill ge det här en seriös chans. Så kan ni hjälpa mig?

Jag vill ha tips på rätter som är enkla att laga, som smakar gott och som INTE innehåller nötter, jordnötter, mandel och soja då vi är allergiska mot det. Jag vill heller helst inte använda köttsubstitut som sojakorv och qourn. Mjölk och ägg är ok i recepten. 

Rätterna bör vara enkla att göra många av då familjen består av 6 personen varav två även äter matlådor på jobbet. 

Helt enkelt recept som ni skulle tipsa en nybörjare att börja med för att få en positiv upplevelse av vegetarisk mat. Maten bör inte ta för lång tid att laga då det ska hinnas efter jobbet och innan barnen blir för trötta och gnälliga. 

Anmäl
2013-12-22 20:56 #1 av: tlover

för oss som inte kan allergier, med soja menar du sojakorv? sojasås? eller alla slags baljväxter?

Missa inte Tealovers teadventskalender Köp redan nu
Teprovning i Lycksele! Begränsat antal platser boka nu

Anmäl
2013-12-22 21:35 #2 av: Suskiv

Sojabönor och allt som är gjort av sojabönor som tex sojakorv och tofu. Andra baljväxter går bra. 

Anmäl
2013-12-23 06:54 #3 av: tlover

#2 vad bra, jag älskar bönor (vanliga) så det åker ner i allt möjligt Skrattar

jag ska se vad jag kommer på för bra.

Missa inte Tealovers teadventskalender Köp redan nu
Teprovning i Lycksele! Begränsat antal platser boka nu

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.