Söker recept - Dressing
Hej! :) Jag söker recept på era godaste salladsdressingar, gärna med örter, olivolja osv. Tack på förhand. Mvh Anna
Mvh Anna :D
Medarbetare på Jättekanin.ifokus
Enklaste möjliga som brukar vara bas här hemma är creme fraiche, olivolja, vit balsamvinäger/citron, honung, salt och peppar… Fungerar till det mesta. =)
Olivolja är bra grund o nytit. Man kan ta färska krydor (basilika, rosmarin, timjan oregano o vad du har typ (om du odlat hema eller köpa) legg i en mortel efter du hackat det o mortla runt o sen med lite olivolja o viänger o hell över.
Kallpressad ekologisk raps eller olivolja, pressad citron, pressad vitlök, torkad ekologisk basilika, oregano och rosmarin, mortlat oraffinerat havssalt, grovmalen svartpeppar och eventuellt finhackade svarta oliver :)
När jag gör min enklaste sallad (tomat, sallad, gurka)
så gör jag denna dressing(som jag får hemskt mycket komplimanger för)
: blanda olja (olivolja eller vanlig raps), en halv kork ättika, ½ / 1 hel matsked vitvinsvinäger, salt och peppar, samt salladskrydda :) Jättegod !
"After every storm, comes a rainbow"
Min blogg, titta gärna in ! http://www.nattstad.se/mikomi
Gillar knorrs färdiga pulverpåsar. Blandar ut med olivolja, linfröolja, vinäger och lite vatten.