Annons:
Etikettlivsstil
Läst 2168 ggr
Julia Johansson
2016-03-21 15:18

Är OLW's ostbågar lakto-ovo - vegetariska?

Har inte hittat svar änn. Vissa säger att vassle och annat som är i det är vegetariskt och andra inte.

Annons:
Ary
2016-03-21 18:38
#1

Innehållförteckning olw ostbågar: Majsmjöl, Vegetabilisk Olja, Ostpulver (Ost, Jästextrakt, Färgämne [E260A, E160C]), Mjölkpulver, Salt, Stärkelse (Potatis), Druvsocker.

Vad jag kan se finns det bara mejeri. Jästextraktet kan väl vara glutamat. Så laktovegetariskt.

När jag googlade såg jag att Estrella kommit ut med flera sorter för några år sedan utan jästextrakt eller andra smaktillsatser.

IngaTrnqvist
2016-03-22 11:45
#2

Det är väl om osten i ostpulvret innehåller Löpe, som är en enzym från kalvmage. Vassle är en restprodukt från osttillverkning, vilket också kan innehålla löpa som gör att det inte är laktovegetariskt. Tror det säkraste är att mejla företaget.

Upp till toppen
Annons: