Näringslära

fullvärdigt vegetariskt protein

2017-09-30 00:12 #0 av: blåbärspajen

Hej

Jag undrar om man gör tex en sallad med mathavre och spenat i, blir det då ett fullvärdigt protein? Läste nånstans att om man blandar tex spannmål med grönsallad så blir det de, men spenat räknas väl som grönsallad, eller?

Anmäl
2017-10-02 11:08 #1 av: Sarah

Ät varierat så får du i dig de proteiner du behöver. Man behöver inte ha alla aminosyror i en måltid. Tänk på att få i dig baljväxter :)

Anmäl
2017-10-03 17:07 #2 av: sp0ngeb0b

Enligt denna sida ska det stämma som du skriver, dock innehåller ju inte spenat särskilt mycket protein så det kanske blir lite "obalans" om du förstår vad jag menar. Inte för att man behöver ha fullvärdigt protein i varje måltid, men om det nu är vad du är ute efter kan du ju slänga ner lite baljväxter också.

"Before you ask someone why they're vegan - ask yourself why you're not."

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.