Recept: Efterrätter och snacks

Osötade banantoppar (recept)

2012-05-08 18:15 #0 av: Tove-

Vi hade ett gäng övermogna bananer hemma så jag funderade ut ett recept på ett par relativt nyttiga kakor. Kakorna innehåller inget socker och de går jättebra att göra en vegansk variant (uteslut bara smöret och lägg till en matsked vatten). Jag tycker att bananerna ger kakorna tillräckligt med sötma, men man kan säkert lägga till någon matsked socker om ens smaklökar är vana vid sötare ting ;)

4 bananer
5 dl havregryn
4 msk kakao
2 msk smält smör (för er som äter mejeri)
1 tsk vaniljpulver (inte vaniljsocker)

Blanda smör, havregryn, vanilj och kakao i en bunke. Mosa bananerna på en tallrik med hjälp av en gaffel. Blanda ner bananerna i havregrynen. Forma små toppar/bollar av smeten och lägg dessa på en plåt. Kakorna gräddas sedan i 175 grader i ca 15 minuter.

Enjoy!

Anmäl
2012-05-08 18:33 #1 av: kelfwing

MM, låter jättegott.  Måste pröva :)

/Karin, sajtvärd på vegan ifokus och medarbetare på vegetariskt i fokus.

Anmäl
2013-06-16 21:35 #2 av: Josse5233

Låter spännande :)

Anmäl
2013-06-16 21:36 #3 av: Josse5233

Oj, såg inte att inlägget var så gammalt :)

Anmäl
2013-06-16 21:51 #4 av: tlover

ser nästan ut som mitt chokladbollrecept fast mindre socker (man byter helt enkelt ut margarinet mot mosad banan och minskar på sockret eftersom bananen är söt också) men det använder jag för att få mjölkfria chokladbollar (och godare)

Flyttstängt i butiken

Glöm inte att följa mig på facebook och instagram!

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.