Vegetariskt iFokus

Vegetariskt

Etikett: matprat
Läst 932 ggr
Anibaz
0

Söker enkla recept på biffar

Är ute efter väldigt enkla recept på biffar av olika slag. Jag gör mest grytor och soppor så nu vill jag variera lite mer. Gärna sådant man kan laga mycket av och sen frysa in.

Jag har kikat på lite recept på nätet men de flesta känns lite väl ambitiösa för mig som gillar att laga mat, om det går relativt fort och är enkelt.

JoannaLi
1
#1

Älskade de här! Så sjukt goda :D 

http://billigarecept.blogspot.se/2012/12/linsbiffar-med-morot.html

(Jag äter dem som festmat med creme fraiche och pommes :P)

Anibaz
1
#2

#1 Tack! Precis den typ av recept jag är ute efter. Älskar linser så dessa ska absolut testas 😃

JoannaLi
0
#3

(Vill också bara notera att de går jättebra att frysa in dem efter att man stekt dem. Sen när man värmer dem så steker man dem i lite olja igen. Jättegott :D)

VildaVittra
2

Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.

#4

Jag brukar göra en stor sats akarasmet (fast jag rensar inte bort höljena som hon gör plus att jag har i en gul löx i mixern) och sedan frysa in i "hamburgerform", sedan hettar jag upp oljan och släpper ner den frysta biffen.

Hur förberedd är du egentligen för krig, arbetslöshet, bränder eller sjukdom? Läs mer på Prepping iFokus

Anibaz
0
#5

#4 Hur får du smeten till hamburgerform? 🤔

Verkar rätt enkelt, ska absolut testas!

VildaVittra
0
#6

#5 Jag smetar ut den i den formen på smort och mjölat bakplåtspapper och stoppar i frysen. Ibland kan lite papper ändå fastna, men det är ju det man har fingernaglarna till.

Hur förberedd är du egentligen för krig, arbetslöshet, bränder eller sjukdom? Läs mer på Prepping iFokus

Anibaz
0
#7

#6 Toppen. Har du testat fritera som på videon?

VildaVittra
0
#8

#7 Jadå, gör man riktigt små "puffar" så passar dom bra som snacks med salt i tv-soffan också.

Hur förberedd är du egentligen för krig, arbetslöshet, bränder eller sjukdom? Läs mer på Prepping iFokus

Anibaz
0
#9

#8 Perfekt, får göra en stor sats och göra båda biffar och sådana friterade. Tack för tipset!