Idag var det nya experiment i köket, det blev riktigt gott så jag tänkte dela med mig. Använder aldrig mått när jag lagar mat så ni får helt enkelt uppskatta själva vad som blir lagom.

Vitlök, basilika,salt, peppar, paprika, valnötter, pinjenötter (går att ta bort, det är ju så äckligt dyrt) sojabönor, olivolja och pasta behövs.

Hacka upp nötterna till lagom stora bitar, dvs inte smulor men inte hela nötter. Skär upp paprikan i bitar.
Hacka vitlöken fint.
Häll olivolja i stekpannan, fräs vitlöken lite lätt.
Ös i paprikabitarna och låt dom bli lite lite mjuka i stekpannan.
Häll paprikan i en skål, häll över olja, salt och peppar och blanda runt.
Är du vitlöksfan hackar du nu en ny vitlöksklyfta annars har du bara i lite ny olja, sen i med valnötter, pinjenötter och bönor.
Låt det fräsa runt ett par minuter tills du är säker på att smaken verkligen satt sig, tillsätt då väl hackad basilika och rör runt och ös sedan upp allt i en skål.
Blanda i paprikan och rör allt så det blir ordentligt blandat. 

Servera härligheten med pasta.