Ah, majsstärkelse! Aldrig hört talas om… brukar lägga dem i ugnen för att få den att rosta lite. Då håller de ihop. Men det kräver planering. Låg värme och länge.

maizena :)

IBlnad är man ju så dum… det är ju klart. Tänkte inte så långt.

kanske funkar lika bra med cornflakes :P

Med majsstärkelse kan man steka på rätt hög värme, eller köra varmt i ugnen…

Hur är det med sojamjöl då? Jag vill inte använda vetemjöl alls helst.

dessa ska jag testa!! tack!

#6 sojamjöl binder inte tyvärr.

#4 det ska jag testa ;)

gjorde dessa i helgen, med hackad basilika och tryckte ner lite grillad paprika också… smakens var det… alla gillade dom!

#10 Härligt!

De är toppen, all credd till receptskrivaren!

Måste testas!!

#1 Sarah, hur länge är länge?

#14 Hmmm, tills de är klara ;) Beror ju på storlek på klickarna och så… men till de får en lite hårdare yta. Bottenm brukar kunna vara lite blötare då och då kan man ju välja om man vill steka på dem lite snabbt. Då ramlar de inte isär, men blir inte heller torra.

Provat! Gott var det.. körde på blackeyed bönor, kidneybönor och koriander… hmm lite timjan också, och caynnepeppar.. smask var det!! Hade sötpotatisgratäng till

#16 Jag blev sugen på den där gratängen!
- Håva fram den ;) *snälla*

Står under sötoptatisar… typ

Så du menar att man bönar och ber i onödan?
Typiskt!

nja… det nämns där men inte så djuplodande.

välkommen MimmiM.. ligger lite rester av den i frysen…=)

#22 oh! Vi kan ha knytkalas, jag fixar 7 sorters kakor och du fixar gratäng! Deal?

#23… mm om du lovar att det är choklad i minst en sorts kaka så är jag med!

#24 Jag är kvinna.. Tror du verkligen att en kombinationen kvinna + kaka utseluter choklad? Jösses, vilket århundrade kommer du ifrån *tar sig för pannan*

#25.. tro det eller ej.. det finns människor som integillar choklad, blir lika chockad varje gång… 

dåså.. vi kommer när vi är i göteborg.. tar du med dig robin så har vi dubbeldejt=p

#26 Japp, jag sätter Robin i en kätting efter X2000 så är han nere på 2 timmar ;)

 INTE ÄTER CHOKLAD?? Nej dra mig baklänges *gör korstecken och håvar fram vitlöken*

#27… vet dom är inte som dom ska… dejtade ett tag en kille som inte åt choklad och inte drack te, det funkade inge vidare=p… haha störde mig faktiskt ordentligt på det.

Alternativet är ju att vi kidnappar robin på vår väg neråt, sätter honom i tvångströja och med munkavle och slänger in honom i bagageluckan

#28 Jösses, vilken torris! Hoppas han inte kommer till himlen, för den är bergis gjord av choklad! Inte te heller? Jösses, han måste blivit tappad som barn.. hårt!

Hahaha.. Fan vilka underbara bilder du gav mig nu!
- Håll snattran, vi ska ut på en liten åktur. Îf your nice and behave, you´ll get a cookie! *pang*

#29 tja kommer han till himlen så får han nog problem

varsegod för bilderna=) hojta om du behöver fler sånna.

Andra bra grejer att binda biffar med är tex kokt potatis, ströbröd och havregryn, då kan man få smeten väldigt fast och bra. Lite nötter och frön för konsistens (och näring) är aldrig fel heller.