Igår lagade jag mat för en vecka ;) Det blev blomkålsgryta med oregano och kidneybönor. Till det quinoa. Nästa rätt blev wokade nudlar med grönsaker och tofu. Jodnörssmöt, havremjölk söt söja, vanlig soja, sweet chilisås, vitvinsvinäger och sambal massa vitlök. Efter det blev det paella på bulgur. Grönsaker, tofu och veggobitar och lite passerade tomater, massa vitlök igen. Sista rätten blev chili på sojafärs, egenodlad clili, grönsaker, små vita bönor och kidneybönor, gröna ärtor, vitlök och chilipulver, vitlök och sambal.

Det här blev tillsammans 16 matlådor. Skönt!