Etikett: näringslära
Läst 3170 ggr

0
Protein från sädesslag.
Läste för ett tag sedan om ett sädesslag som skulle innehålla extra mycket proteiner. Hittar inte uppslaget nu bara för det… Minns inte ens vilken tidning det var.
Har ni någon idé om vilket sädesslag jag menar? Vilka sädesslag innehåller mest protein?

0
#1
Quinoa var det säkert.

0
#2
Nej det var det inte, fast den är proteinrik. =)

0
#4
Funderade på hirs också. Men vad för fler slags sädesslag finns det med högt proteinvärde?

0
#5
Bovete! Det var det som stod i tidningen kom jag på. =)

0
#6
Bovete är bra och innehåller inte heller gluten ;) Quinoa är inte ett sädesslag utan ett örtfrö.
