Snabb bulgurröra
Jag är nästan själv förvånad över hur bra min "lunchröra" blev idag så jag ska dela med mig :P
Koka upp bulgur, i med en tärning grönsaksbuljong, hacka upp en tomat och en röd paprika, skölj en burk kikärtor - blanda ihop allting och häll över lite olivolja och mycket grönsakskrydda. Kan ätas direkt ur kastrullen med en klick turkisk youghurt/ cream fraiche eller liknande till. Tog max 15 minuter att göra.
Hanna
Låter som något jag ska äta imorgon. Tack!
Låter lätt och gott! ;)
Mvh Felicia
medarbetare på Marsvin.ifokus
Mmmmm… lät gott.. och som en bra bas att utgå från… jag brukar typ blanda feta/oliv keso med lite philadelphiaost/färskost å ha som röra till diverse "enklare" rätter… sjukt gott…
Oj, det lät väldigt gott! Det får jag lov att testa någon dag. Låter enkelt att göra också 
Mvh Sigrid
Starta ny diskussion