Jag måste tipsa er om denna den är guds gåva till människan!

300g pasta

300g fryst spenat

2½ dl creme fraiche eller soja grädde

2 grönsaksbuljongtärningar eller 3 msk grönsaksfond

2 pressade vitlöksklyftor

svartpeppar

örtsalt

parmesan eller fetaost

koka pastan

blanda under tiden spenat, creme fraiche ellr soja grädde, buljongtärningar, pressa vitlöksklyftor lite peppar i en kastrull och låt spenaten tina under omrörning

smaka av såsen med lite örtsalt såsen är färdig när spenaten tinat och såsen kokat upp rör noga så att buljongtärningarna lösts upp om du har använt det

servera med parmesan eller feta ost!!