Vegetariskt iFokus

Vegetariskt

Etiketterartiklarrecept-efterrätter-och-snacks
Läst 13337 ggr
HannaM
2009-10-09 15:31
1

Banankaka (vegan)

4 väl mogna bananer

1 näve valnötter (eller andranötter9

I runda slängar 30-50 g mörk choklad

75 g mjölkfritt margarin

2 dl socker

lite drygt 3 dl vetemjöl

1,5 tesked bakpulver

Smöra och bröa en form, sätt ugnen på 175 gradet.

Smält fettet.

Ner med bananerna och sockret och det smälta fettet i en bunke. Kör med elvisp till det är en smetig massa.

I med mjöl, nötter och choklad, vispa.

Tillsätt bakpulvret och vispa ihop.

I formen och in i ugnen i ca 40 minuter, beroende på formens storlek,  vi hade en sån som det blir en kaka med hål i mitten=)

  • Redigerat 2025-05-13 12:04 av Niklas
svartgronabrigaden
2009-10-09 19:39
0
#1

Låter himmelskt gott! :D Har du bild på bakverket?

HannaM
2009-10-09 20:25
2
#2

Ehm.. den är uppäten till hälften=p Hann inte ta någon bild=)

aliciia
2009-10-10 00:26
0
#3

Ska nog göra denna imorgon :)

HannaM
2009-10-10 01:44
0
#4

Berätta gärna hur det går.. har bara gjort den en gång=p

[TrevorS]
2009-10-14 23:03
0
#5

lägg gärna in den i vegan också. =)

emmali
2009-10-16 18:08
0
#6

MUMS! Det låter smaskensSkrattande