Syrlig ersättning...

Har slängt in frågan på Vegan iFokus, men söker tips även här.

Nu när jag äter veganskt saknar jag denna "syrlighet", som A-fil/fil. Någon med tips på produkt/er med syrlighet? Eller något som jag kan göra själv?

Alla tips mottages!

HannaM

2009-09-23 00:55

Det är ju ite direkt en ersättning för fil men vi har tofulines färskostvariant hemma och den har en lite syrlig smak.

http://hannasskafferi.blogaholic.se/
http://www.classicferret.se

impish

2009-09-23 01:57

Alpro Soya har en Yofu som är lite syrlig och påminner lite om gräddfil i konsistensen.

http://www.alprosoya.se/index.php?id=714&tx_macalproproducts_pi1[product]=251

[TrevorS]

2009-10-22 17:47

Då kan jag lägga till att soyghurt kan man tillsätta lite granulatäpplevinäger så blir det syrligt, så har jag börjat göra för att få det att smaka mer fil. :)