Vegetarisk "Abuegine,Aburgine"
Köp en aubegine, skiva den salta och krydda. sätt 10 minuter i ugn med olivolja på häll lite grädde i formen fördela cremefraich tomat o basilika grädda i ugn tills det blir mjukt ca, 15-20 minuter servera gärna med någon enkel grön sallad o tomater mums! det är jättegott åt detta till middag idag rekomenderar "varmt" 
visste inte riktigt hur man stavade abuegine eller aburgine men hoppas ni fattar…
Tror det stavas Auburgine ;)
Lät som ett gott recept, själv brukar jag panera dom och grilla dom i ungen. :9
Låter smarrigt! :D
När vi gör något med aubergine brukar vi göra nästan likadant dock utan cremefraich och så har vi istället lök och qournfärs! :) Och så äta det gärna med färskpotatis (när det finns) :)
hehe e säkert gott de meed!
Aubergine ;)
Starta ny diskussion