![[Wera]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
Annorlunda snabb, enkel "pastarätt"
Sitter just nu och äter stekt pasta, aldrig sett eller hört någon annan som har ätit det i min omgivning här i Sverige, men i min famil gör vi det. Super gott! Hur enkelt som helst också, har man pastarester - stek det gyllenbrunt/knaprigt i smör, peppra och salta, häll en liten liten skvätt congnac och servera, om ni har tomat- eller soja/quornsås - rör ner det i slutet och värm med pastan om ni vill ha något "matigare" 
Bra tips! Ska prövas!
/Karin, sajtvärd på vegan ifokus och medarbetare på vegetariskt i fokus.
Bra tips, det är ju jättesmidigt att göra med rester :)
www.sweetolga.blogg.se
"Jag vill ha en hund som vågar göra fel men vill göra rätt" Rebecka Berglund
Spännade :) brukar steka upp med rester, men aldrig gyllenbrun.
#3 Ne det är ju alltid godare att värma/steka upp rester i kastrull/stekpanna än i micron… 
Stekt pasta är vanligt i italienska rätter, man kokar pastan och steker den kort i lite olivolja och blandar ner tomatsås.
Egentligen är det mycket bättre, när man steker pasta. Min mor lagade alltid mer spaghetti med tomatsås än vi kunde äta. rester stekdes dagen efter. Hur gott som helst.
Vänliga hälsningar Stephan
Starta ny diskussion