Etikett: allmänt
Läst 5599 ggr

0
istället för löpe?
Hittade en ost på Hemköp idag, "Rougette 42% mjuk kittost". Den innehåller: mjölkkoagulerande enzymer av mikrobiellt ursprung. Jag blev lite nyfiken och undrar förstås om detta är en vegetabilisk motsvarighet till Löpe?
Finns det andra motsvarigheter till Löpe i ostar ni köper? Jag tänker främst på vad man ska titta efter i affären?
Jag inser att det finns många trådar om just Löpe på vegetariskt i fokus, men jag har inte hittat något om exakt vad det står skrivet på förpackningen på ostar som innhåller vegetabiliskt Löpe.