Det finns quorn som köttersättning eller sojaprodukter. Sen går det bra att göra egna "hamburgare" med bönor (bönbiff), med linser (linsbiff), majs eller ta en skiva grillat aubergine.

Jag själv äter inte "köttersättnings"produkter det går att äta annat.

Äter du ägg? Om du gör det, då går det att ta äggen som "bindemedel" för olika "smeter" eller biffar.

Tack för tipsen :) Ägg äter jag så det kan jag använda som bindningsmedel. provade faktiskt att göra bönbiffar och det blev väldigt gott!

Det är så lite så

Ja, bön- eller linsbiffar är väldigt gott.

Morotsbiffar eller rödbetsbiffar är otroligt gott tycker jag. Det innehåller i och för sig inte sådär vansinnigt mycket protein och jag vet inte om man kan räkna det som ett "köttsubstitut" på rak arm. Men oavsett vilket är de fantastiskt goda till lite potatis, en sallad och lite sås.

Enkla att göra är de också, det enda som behövs är finrivna morötter eller rödbetor, lite hackad lök och ägg att binda ihop dem med. Vill man kan man även ha in en liten gnutta ströbröd men det går ju inte i just det här fallet eftersom det innehåller vetemjöl.

Tack för fler tips, det ska också provas!