Funderingar
Har genom åren funderat lite fram och tillbaks på det här med att vara vegetarian, har haft mina perioder då jag nästan mått dåligt av att äta kött, kyckling etc. Men har aldrig kunnat lägga av helt eftersom jag är så otroligt kräsen, och några av de få rätter jag äter har just kött i sig.
Men samtidigt så känns det ju värt att försöka. Så jag tänkte kolla med er om ni har några speciella varmrätter att rekommendera?
Undrar även vad det är man "får" äta?
Sen kanske ni har nån artikel som jag bör läsa. Har kollat runt lite på sajten men har inte orkat läsa alltihop, är ju en hel del.. 
Kan du ge några exempel på dina favoriträtter? Man kanske kan göra en vegetarisk version som funkar lika bra för dig :)
Brukar äta tomatsoppa och vitlöksbröd, det är absolut en av favoriträtterna. Makaronipudding är också gott, kanske finns något man skulle kunna ha i, istället för cassler? Hm.. Gillar lasagne också, och pasta med olika såser etc. Är dock inte överförtjust i varma grönsaker.
![[Moa-]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
Lasagne är lätt att göra vegetarisk, använde quornfärs/sojafärs istället för köttfärs och använde ost utan animaliskt Löpe, mycket gott med spenat och andra grönsaker i, men det är valfritt så ogillar du dem skippar du det. Tomatsoppa och vitlöksbröd är väl redan vegetariskt?
Makarionipudding är lätt att ha quornbitar/quornfiler i istället. Pastasåser är lätt att göra vegetariska, ostsås med ost utan Löpe till exempel eller tomatbaserade röror, gärna med oliver och örter i. =)
Fejcon i macaronipuddingen kanske :) då får du den rökiga salta smaken.
Vad är fejcon för något?
fejkbacon :) finns bla i de flesta frysdiskar från hälsans kök.
Men vad är det gjort av? Är det nån slags grönsak eller vadå? 
sojaprotein.
Fejcon är vegetarisk "bacon".
Jag har ett tips på min favoritsås:
Blanda rivna morötter (ca 2), krossade tomater (en burk) och en burk keso (naturell eller om du gillar någon av smakerna som finns) och lite kryddor efter smak. Koka upp i kastrull.
Jättegott som pastasås, men också som fyllning i lasagne. Jag vet att det kanske inte låter jättegott, men det är verkligen det! Så pröva! :)
alltså, vegetariska bacontärningar (finns även skivor).
Här kommer lite alternativ för olika tillfällen och beroende på vad du tycker om:
Starta ny diskussion