Ladda med vitaminer och cool vego
så heter Coops ny matinspiration och receptfolder. Har ni sett den?
Det är ju trevligt att coop vill vara vänlig mot oss vegetarianer.
Dock av 12 recept så är 7 olika sorter smoothises, 1 recept på äppelkaka.
Jag vet inte vad ni tycker men själv förväntar jag mig mer receptlikande recept i majoritet. matrecepten de har kikärstbiffar, halloumiplättar, grönsakssopa med asiaktisk känsla och böngryta och linsallad med lax!!! Sist jag kollade var fisk ett djur och inte en grönsak eller frukt. (Ni som vill veta hur faktiskt intelligenta våra sjölevande medvarelser är, läs min artikel om dem här: http://vegan.ifokus.se/articles/509774a7d4ebea4871027c34-de-okanda-djuren-som-vi-tror-att-vi-kanner?discussions-1)
Kanske är jag bara trött och grining? Men jag hade förväntat mig mer.
/Karin, sajtvärd på vegan ifokus och medarbetare på vegetariskt i fokus.