För er som bor i Göteborgstrakten kan jag tipsa om att det är en gratis föreläsning om hur man lagar (god!) veganmat på stadsbiblioteket Måndagen den 27:e oktober kl 18:00.

"Tycker du att tofu är trist och intetsägande? Hur blir det gott utan köttbuljong och smör? Emma Kolback, vegankock som jobbat på Hagabion och finrestaurangen Manna i London, berättar om hur du kan bygga upp smak i vegansk mat och ger näringstips för dig som är vegan.

Dessutom lagar Emma mat på plats med råvaror du inte trodde du gillade!"

mer info här, lite längre ner på sidan…